个人劳务不开发票是否违法需分情况讨论：

1. 从税务合规角度
   根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。因此，个人提供劳务后收取款项却不开发票，属于违反发票管理规定的行政违法行为。税务机关可责令改正，并处1万元以下罚款；若存在偷逃税款行为，还可能面临补税、滞纳金及罚款的处罚。

2. 从合同履行角度
   若双方在劳务合同中明确约定“以发票作为付款前提”，但个人未履行开票义务，付款方有权依据《民法典》第五百二十六条主张同时履行抗辩权，即拒绝支付款项直至对方开具发票。此时不开发票可能构成合同违约，需承担继续履行、赔偿损失等民事责任。

3. 从税务风险规避角度
   即使双方未明确约定开票义务，个人劳务收入仍需依法申报纳税。根据《个人所得税法》，劳务报酬所得属于综合所得，需按年度合并计算个人所得税。不开发票不等于不纳税，若个人未申报纳税，税务机关可通过第三方数据（如银行流水）核查收入，追缴税款并加收滞纳金，情节严重可能构成逃税罪（《刑法》第二百零一条）。

实务建议：

• 对个人：提供劳务后应主动向付款方开具发票（可通过税务机关代开），并依法申报纳税，避免行政处罚或刑事风险。
  
• 对付款方：支付劳务费用时需留存付款凭证，并要求对方提供发票；若对方拒不开票，可暂缓付款并书面催告，必要时通过法律途径解决。
  

如有具体场景或金额争议，可进一步向我说明，我会结合细节提供更精准的分析。