针对您提出的“个体不开发票是否违法”的问题，这确实是一个涉及法律法规的重要事项。首先，我们可以明确一点：不开发票是违法的行为，这一点对于个体工商户同样适用。
法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条明确规定，经营者在提供商品或服务时，必须按照国家有关规定或商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或服务单据。当消费者索要这些凭证时，经营者必须出具。
《中华人民共和国发票管理办法》第十八条及第三十三条也指出，销售商品、提供服务及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项后，应向付款方开具发票。如果未按规定开具发票，例如应当开具而未开具，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章等情况，税务机关将责令改正，并可处以1万元以下的罚款；有违法所得的还将予以没收。
对个体工商户的影响
法律处罚：个体工商户如果不按规定开具发票，不仅可能受到税务机关的罚款处罚，还可能被没收违法所得，这对其经济利益将造成严重影响。
信誉损害：不开发票的行为会损害个体工商户的信誉和形象，降低消费者的购买意愿，进而影响其市场竞争力。
税务风险：不开发票可能涉嫌偷税漏税，增加个体工商户的税务风险，甚至可能引发更严重的法律后果。
对消费者权益的影响
维权证据：发票是消费者购物的直接证据，对于退换货、保修及维权等方面具有重要意义。没有发票，消费者在维权时可能会面临证据不足的困境。
售后保障：持有正规发票的消费者在享受售后服务时更加有保障，商家通常更愿意为持有发票的消费者提供优质的服务。
合法合规的发票开具要求
对于个体工商户而言，合法合规地开具发票应满足以下要求：
特殊情况说明
如果个体工商户只是暂时停止营业，但开具的发票是此前已经实际发生的经营业务对应的发票，并且发票内容与实际业务完全相符，那么这种开具发票的行为通常是合法的。然而，即使在这种情况下，也必须确保发票的开具严格遵守相关的发票管理规定。
总结：不开发票是明确的违法行为，不仅会对个体工商户造成严重的法律后果和经济损失，还会损害消费者的合法权益。因此，个体工商户应严格遵守相关法律法规，履行出具发票的义务；消费者也应积极索要发票，以维护自己的合法权益和国家税收秩序。如有任何疑问或需要帮助，建议及时咨询专业的税务机构或律师。