运输个体户不开发票是违法的。具体分析如下：

1. 从税法角度：

   • 根据我国税收法律法规，从事生产经营活动的单位和个人，在发生应税销售行为时，应当向购买方开具发票。运输个体户作为提供运输服务的经营者，在收取运费后，有义务向客户开具相应的发票。
   • 如果不开发票，可能构成偷税漏税行为，税务机关有权依法进行税务检查和处罚，包括补缴税款、加收滞纳金以及处以罚款等。

2. 从合同法角度：

   • 运输合同是双方约定由承运人将货物从起运地点运输到约定地点，托运人支付运费的合同。在合同履行过程中，开具发票是承运人的一项附随义务。
   • 如果运输个体户不履行开具发票的义务，可能构成违约行为，需要承担相应的违约责任，如赔偿客户因此遭受的损失等。

3. 从消费者权益保护角度：

   • 客户作为消费者，在购买运输服务时享有知情权、公平交易权等合法权益。开具发票是客户行使这些权利的重要依据之一。
   • 如果运输个体户不开发票，可能损害客户的合法权益，客户有权向相关部门投诉或寻求法律救济。

建议与提醒：

• 运输个体户应当严格遵守税收法律法规和合同约定，及时向客户开具发票，以维护自身的合法权益和避免不必要的法律风险。
• 如果客户遇到运输个体户不开发票的情况，可以向当地税务机关举报或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

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