您好，关于用人单位雇佣16岁以上未满18岁的人（即未成年工）的规定，这是一个涉及未成年人保护和劳动权益的重要问题。以下是根据相关法律法规整理的详细解答：

一、人员界定

• 未成年工：指的是年满16周岁但未满18周岁的劳动者。

二、禁止安排的工作范围

根据《未成年工特殊保护规定》及相关法律法规，用人单位不得安排未成年工从事以下范围的劳动：

1. 特定危害作业：如接尘作业、有毒作业、高处作业、冷水作业、高温作业、低温作业等，具体分级标准参照相关国家标准。
2. 重体力劳动：如国家规定的第四级体力劳动强度的作业。
3. 特定行业作业：包括矿山井下及地面采石作业、森林业中的伐木等作业、工作场所接触放射性物质的作业等。
4. 危险作业：如有易燃易爆、化学性烧伤和热烧伤等危险性大的作业。
5. 其他特定作业：如地质勘探和资源勘探的野外作业、潜水等特殊作业。

此外，如果未成年工患有某种疾病或具有某些生理缺陷（非残疾型），用人单位还需避免安排其从事特定的高处作业、低温作业、高温作业、重体力劳动以及接触易引起过敏反应的作业。

三、健康检查与登记制度

1. 健康检查：用人单位应按要求对未成年工定期进行健康检查，包括安排工作岗位之前、工作满1年以及年满18周岁且距前一次体检时间超过半年时。
2. 登记制度：用人单位招收使用未成年工，除符合一般用工要求外，还需向所在地的县级以上劳动行政部门办理登记，并核发《未成年工登记证》。未成年工须持证上岗。

四、职业安全卫生教育与培训

用人单位在未成年工上岗前应对其进行有关的职业安全卫生教育、培训，确保他们了解并遵守相关的安全规定和操作规程。

五、违法后果

如果用人单位违法使用未成年工，如安排他们从事禁忌从事的劳动或未进行定期健康检查等，将面临劳动保障行政部门的责令改正、警告、没收违法所得以及罚款等处罚。情节严重的，还可能被责令停产停业或吊销营业执照、相关许可证。

六、特别提示

• 用人单位应严禁以“暑期工”“勤工俭学”等任何名义变相使用童工或违法招用未成年工。
• 录用未成年工时，用人单位需准备相关登记备案材料，如录用未成年工登记表、营业执照、法定代表人身份证、未成年工身份证及健康检查表等。

综上所述，用人单位在雇佣16岁以上未满18岁的未成年工时，必须严格遵守相关法律法规，确保他们的劳动权益和身心健康得到充分保护。如果您作为用人单位或家长对此有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。