在公安局已签字的口供，日后确实存在翻供的可能性，但这一行为必须严格遵循法律程序和基于合理、正当的理由。以下是对此问题的详细解析：
一、翻供的前提与条件
发现错误或新证据：
- 若当事人发现之前的口供存在错误、误解，或是受到了胁迫、诱导等非法因素的影响，又或者有新的事实、证据表明原口供不准确，那么基于真实表达的目的，进行翻供是被法律允许的。例如，因紧张记错关键时间点，后续回忆起准确情况；或是在刑讯逼供下作出违背事实的陈述，之后有机会如实说明等。
虚假陈述的纠正：
- 如果先前的口供是虚假的，当事人在后续提审或开庭时，有权实事求是地说明案件事实真相，并阐述先前作虚假陈述的具体理由，从而进行翻供。
非法取证情况下的翻供：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十六条，采用刑讯逼供等非法方法收集的犯罪嫌疑人、被告人供述应当予以排除。因此，如果口供是在非法取证的情况下作出的，犯罪嫌疑人有权翻供，并申请排除该非法口供。
二、翻供的程序与注意事项
实事求是：
- 翻供时，当事人应实事求是地陈述案件事实，不得再次作出虚假或误导性的陈述。翻供的内容必须基于事实真相，否则将可能承担不利的法律后果。
说明理由：
- 在翻供时，当事人需要明确说明先前口供存在错误或虚假的具体原因，如记忆模糊、受到胁迫等，以增强翻供的可信度。
尊重法律程序：
- 翻供必须遵循法律程序，不得随意进行。在签署口供笔录前，当事人应仔细审查核对记录内容，确保其真实反映了自己的陈述。如有误或遗漏，有权要求修改。在后续的法律程序中，如需翻供，也应按照法定程序进行。
配合司法机关：
- 在整个司法程序中，当事人应积极配合司法机关的工作，尊重法律权威，以维护法律的公正和有效实施。
三、翻供的法律后果
司法审查：
- 司法机关会综合全案的证据、证人证言以及犯罪嫌疑人或被告人的陈述等各种情况来审查判断案件事实。因此，翻供本身并不直接决定案件的结果，而是需要经过严格的司法审查。如果翻供内容与其他证据相互印证，且符合事实真相，那么翻供可能会被采信；反之，则可能不被采信。
诚信问题：
- 如果没有合理根据而随意翻供，不仅难以被司法机关采信，还可能被视为不诚信的行为，对当事人的法律地位产生不利影响。例如，司法机关可能会认为其认罪态度不好，从而在量刑时不予从轻考虑。
四、实际建议
- 谨慎决定翻供：在决定翻供前，当事人应仔细考虑翻供的必要性和合理性，以及翻供可能带来的法律后果。
- 咨询专业律师：由于翻供涉及复杂的法律程序和证据规则，建议当事人在决定翻供前咨询专业律师的意见，以确保翻供的合法性和有效性。
- 准备充分证据：如果决定翻供，当事人应准备充分的证据来支持翻供的理由和事实真相，以增加翻供的可信度。
综上所述，虽然公安局录的口供在日后可以翻供，但必须基于事实真相，并且要注意翻供的条件、程序和法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。