打工几天也是可以签合同的，而且从法律角度讲，用人单位应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。以下是对这一问题的详细分析：

法律背景

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这一规定是法律的强制性要求，旨在保障劳动者的合法权益，明确双方的权利和义务，减少劳动纠纷。

法律建议

1. 及时签订合同：

   • 无论打工时间长短，用人单位都应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。这不仅是法律的要求，也是维护双方权益的重要措施。
   • 对于劳动者而言，签订书面劳动合同可以明确自己的工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键信息，为后续的劳动关系提供法律保障。

2. 特殊情况处理：

   • 如果因特殊原因（如试用期规定、员工入职手续等）导致在入职当日未能及时签订劳动合同，用人单位应尽快在一个月内完成签订工作。
   • 劳动者在入职时也应主动询问合同签订事宜，确保自己的权益得到保障。

3. 未签订合同的法律后果：

   • 如果用人单位超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“二倍工资”计算从用工满一个月的次日起开始，最多支付至十一个月为止。
   • 如果用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同。此时，用人单位需补签书面无固定期限劳动合同，并且自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

实际操作中的注意事项

• 合同内容：劳动合同应明确双方的基本信息、工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。双方应仔细阅读合同内容，确保无歧义或遗漏。
• 合同签订形式：劳动合同应以书面形式签订，并由双方签字或盖章确认。避免口头约定或未签字盖章的合同形式，以免引发纠纷。
• 保留证据：劳动者在签订劳动合同时应保留好合同原件或复印件，作为后续维权的证据。同时，用人单位也应妥善保管劳动合同，以备不时之需。

总结来说，打工几天也是可以签合同的，而且用人单位应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。这是法律的要求，也是维护双方权益的重要措施。如果你在打工过程中遇到合同签订问题或相关劳动纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。