结论前置：
- 一般情况下，服装店无需因衣服被老鼠咬而向消费者赔偿，除非能证明店铺存在故意或重大过失。
- 若因衣服被老鼠咬导致店铺向员工追责，员工通常无需赔偿，除非有证据显示是员工的故意或重大过失行为导致。
详细分析：
一、店铺对消费者的赔偿责任
店铺的基本义务：
- 店铺作为经营者，有义务确保所售商品的质量符合相关标准，且在销售过程中商品不受损害。然而，这种义务通常指的是商品在正常销售过程中的质量保障，对于因不可抗力或意外事件导致的商品损坏，店铺可能不承担直接赔偿责任。
老鼠咬坏衣服的性质：
- 老鼠咬坏衣服通常被视为一种意外事件，而非店铺的故意或重大过失行为。除非店铺能够证明其已经采取了合理的防鼠措施，但仍然无法避免老鼠咬坏衣服的情况发生，否则店铺通常不承担赔偿责任。
消费者权益保护：
- 如果消费者购买的衣服在购买后短时间内被老鼠咬坏，且能够证明是店铺的仓储或管理问题导致，消费者可以要求店铺进行退换货或维修。但这种情况下的赔偿通常不是基于店铺的故意或重大过失，而是基于消费者权益保护的原则。
二、店铺对员工的追责问题
工作场所的风险与雇主责任：
- 店铺作为工作场所，有责任维护安全、卫生的环境，预防鼠患等管理问题。老鼠咬坏衣服通常属于店铺管理不善导致的意外事件，而非员工个人故意或重大过失造成。因此，在大多数情况下，员工不需要因衣服被老鼠咬坏而承担赔偿责任。
员工的职责与过错判断：
- 员工的主要职责是从事销售相关活动，衣服被老鼠咬并不属于其履行销售职责过程中的不当行为。除非有证据显示员工违反了工作纪律或故意导致了衣服被咬（如将食物放在衣服存放处吸引老鼠），否则不应要求其赔偿。
法律依据与赔偿限制：
- 即使员工需要承担一定的责任，根据《工资支付暂行规定》第十六条，赔偿金额也受到法律限制。即每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
三、建议与措施
对于店铺：
- 店铺应加强仓储管理，采取有效的防鼠措施，如设置防鼠网、定期清理仓库等，以减少老鼠咬坏衣服的风险。
- 如果发生衣服被老鼠咬坏的情况，店铺应积极与消费者沟通，解释原因，并根据实际情况提供合理的解决方案，如退换货、维修等。
对于员工：
- 员工应遵守工作纪律，不将食物等可能吸引老鼠的物品放在衣服存放处。
- 如果发现衣服被老鼠咬坏的情况，应及时向店铺报告，并配合店铺进行后续处理。
争议解决：
- 如果店铺与消费者或员工之间因衣服被老鼠咬坏的问题产生争议，建议双方通过协商或法律途径解决争议，确保各自合法权益得到维护。
总结：服装店衣服被老鼠咬坏通常不构成店铺对消费者的直接赔偿责任，除非能证明店铺存在故意或重大过失。同时，员工也通常无需因此承担赔偿责任，除非有证据显示是员工的故意或重大过失行为导致。在处理此类争议时，双方应保持沟通，寻求妥善解决方案。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。