结论：工头是否有责任需根据具体情况判断，若工头仅为工人与厂部之间的中间人，通常不承担支付工资的责任；若工头与厂部存在承包、分包等关系，且工头有拖欠工资的行为，则工头可能需要承担相应责任。
分析说明：
工头仅为中间人情况：
- 在许多情况下，工头可能只是作为工人与厂部之间的中间人，负责传达工作指令、协调工作等，并不直接参与工资的支付。
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资应当由用人单位（即厂部）直接支付给劳动者（即工人）。
- 因此，在这种情况下，工头通常不承担支付工资的责任，工人应直接向厂部追讨拖欠的工资。
工头与厂部存在承包、分包等关系情况：
- 如果工头与厂部之间存在承包、分包等关系，并且工头在承包或分包过程中实际雇佣了工人，那么工头与工人之间就形成了雇佣关系。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，雇主（即工头）有义务按时足额支付劳动者的工资。
- 如果工头拖欠工资，工人不仅可以向厂部追讨（如果厂部有未支付给工头的款项），还可以直接向工头追讨，并有权要求工头支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
行动建议：
- 收集证据：工人应首先收集与工资支付相关的证据，如工资条、工作记录、与工头或厂部的沟通记录等，以证明自己的工作情况和工资拖欠的事实。
- 与厂部协商：工人可以尝试与厂部进行协商，要求厂部支付拖欠的工资。如果厂部拒绝支付或无法联系到厂部，工人可以考虑采取其他法律手段。
- 向工头追讨：如果工头与厂部之间存在承包、分包等关系，并且工头有拖欠工资的行为，工人可以直接向工头追讨拖欠的工资。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商无果，工人可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求裁决厂部或工头支付拖欠的工资。如果对劳动仲裁结果不满，工人还可以向法院提起诉讼。
后续思考：
- 工人应了解自己的权益和义务，以及相关的法律法规，以便在遇到工资拖欠等问题时能够及时采取措施保护自己的合法权益。
- 在选择工作时，工人应尽量选择有良好信誉和稳定经营状况的用人单位或工头，以降低工资拖欠等风险。
- 如果工人对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
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