企业发生工亡事故未上报，是否承担刑事责任需分情况讨论：

1. 若事故本身不构成刑事犯罪，但未上报情节严重：

   • 在这种情况下，虽然事故本身可能只是普通的工伤事故，不涉及刑事责任，但企业或相关责任人员未按规定上报事故，可能构成“不报、谎报安全事故罪”。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一的规定，在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
   • 举例：某企业发生一起工亡事故，企业负责人为了逃避责任，未按规定向相关部门报告，导致事故抢救被延误，伤亡扩大。在此情况下，企业负责人可能因不报安全事故罪被追究刑事责任。

2. 若事故本身构成刑事犯罪，且未上报：

   • 如果事故是由于企业违反安全管理规定、存在重大安全隐患或强令他人违章冒险作业等行为导致的，那么相关责任人员可能构成“重大责任事故罪”、“重大劳动安全事故罪”或“强令、组织他人违章冒险作业罪”等刑事犯罪。在此情况下，未上报事故将作为加重情节，在量刑时予以考虑。
   • 举例：某企业因安全生产设施不符合国家规定，导致发生重大伤亡事故。事故发生后，企业负责人未按规定上报，并试图掩盖事故真相。在此情况下，企业负责人不仅可能因重大劳动安全事故罪被追究刑事责任，还可能因不报安全事故罪而面临更重的刑罚。

3. 若事故由不可抗力导致，且企业已履行安全职责：

   • 如果事故是由不可预见、不可避免的自然灾害等不可抗力因素引发，且企业在正常履行安全职责的前提下，通常无需承担刑事责任。但即便如此，企业仍应按规定上报事故，以便相关部门及时了解情况并采取措施。
   • 举例：某企业因地震导致厂房倒塌，造成人员伤亡。在此情况下，企业无需承担刑事责任，但仍应按规定上报事故，以便相关部门进行救援和善后处理。

法律建议：

• 及时上报事故：无论事故是否构成刑事犯罪，企业都应按规定及时上报事故情况，以便相关部门及时了解情况并采取措施。
• 加强安全生产管理：企业应加强安全生产管理，确保劳动安全设施的完善，遵守安全管理规定，以预防类似事故的发生。
• 咨询专业律师：在面临此类问题时，企业或个人应尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律责任和应对策略。

可能的其他责任：

除刑事责任外，企业还可能面临行政责任和民事责任。行政责任可能包括吊销相关证照、罚款等处罚；民事责任则主要涉及对受害方或其家属的赔偿。

总之，企业发生工亡事故未上报是否承担刑事责任，需根据事故的具体情况、责任人员的行为以及相关法律法规的规定来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。