结论：刑事案件中，若律师未开出代理函就结束代理，是否应退费需根据具体情况判断，包括合同约定、律师实际工作情况及是否给当事人造成损失等因素。以下从不同角度详细分析：

1. 合同约定角度：

   • 有明确约定：如果律师与当事人签订的委托代理合同中明确规定了退费条款，例如在律师未履行特定职责（如开出代理函）或未达到合同约定的服务标准时，当事人有权要求退费，那么律师应当按照合同约定退费。
   • 无明确约定：若合同中未明确约定退费情形，则需根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和违约责任的规定，结合律师实际工作情况来判断。

2. 律师实际工作情况角度：

   • 未开展实质工作：如果律师在未开出代理函的情况下，也未开展其他实质性的代理工作，如会见犯罪嫌疑人、查阅案卷材料、提出辩护意见等，那么当事人有权要求退还大部分或全部费用。
   • 已开展部分工作：若律师虽然未开出代理函，但已经开展了部分代理工作，如与当事人沟通案情、收集证据等，那么退费金额应根据律师实际投入的工作时间和成本来合理确定。

3. 是否给当事人造成损失角度：

   • 造成损失：如果律师未开出代理函且未履行其他代理职责，导致当事人遭受了经济损失（如错过重要诉讼时机、证据灭失等），那么律师除了退费外，还可能需要承担赔偿责任。
   • 未造成损失：若律师的行为未给当事人造成实际损失，那么退费金额可能主要基于律师实际工作情况和合同约定来确定。

4. 行业惯例和职业道德角度：

   • 行业惯例：在律师行业中，通常会有一定的行业惯例和职业道德规范来约束律师的行为。如果律师的行为明显违反了行业惯例或职业道德规范，那么当事人有权要求退费，并可能向律师协会或相关监管机构投诉。
   • 职业道德：律师作为法律专业人士，应当秉持诚信、勤勉、尽责的原则为当事人提供服务。如果律师未履行其职责，那么退费也是对其不负责任行为的一种制约和惩罚。

建议：

• 与律师协商：首先，建议当事人与律师进行友好协商，明确双方的权利和义务，以及退费的具体金额和方式。
• 寻求法律援助：如果协商无果，当事人可以向当地律师协会或相关监管机构寻求法律援助或投诉，以维护自己的合法权益。
• 考虑诉讼途径：在极端情况下，如果律师的行为严重损害了当事人的利益，且无法通过协商或投诉解决，当事人可以考虑通过诉讼途径来追究律师的法律责任并要求退费。

后续行动：如果您遇到此类情况，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。