临时工工资不交税，责任主要在于支付工资的企业或个人（扣缴义务人）。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律责任主体
根据《中华人民共和国税收征收管理法》及相关税法规定，支付工资薪金的企业或个人（即扣缴义务人）有义务代扣代缴个人所得税。因此，如果临时工的工资未交税，责任首先在于扣缴义务人，即支付工资的企业或个人。
二、可能面临的法律后果
行政责任：
- 未按规定期限办理纳税申报：根据《征管法》第六十二条，扣缴义务人未按期办理纳税申报或报送相关资料的，税务机关将责令限期改正，并可能处以罚款。对于企业，罚款金额可能高达二千元至一万元之间，具体取决于情节严重程度。
- 不缴或少缴已扣、已收税款：若扣缴义务人故意隐瞒或伪造账目，导致少缴已扣的税款，税务机关将追缴其少缴的税款及滞纳金，并处以少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
刑事责任：
- 当扣缴义务人不申报个税，导致少缴税款达到一定标准，且符合逃税罪的构成要件时，将面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、特殊情况说明
- 临时工自身责任：虽然临时工本身不是个税的直接申报和缴纳主体，但如果临时工通过某种方式（如提供虚假信息、隐瞒收入等）协助扣缴义务人逃避纳税义务，也可能面临一定的法律责任。不过，这种情况相对较少，且主要责任仍在扣缴义务人。
- 税务机关的监管：税务机关会定期对企业的纳税申报情况进行检查，如果发现企业存在未申报或少申报个税的情况，会依法进行处罚。因此，企业应严格遵守税法规定，确保按时进行个税申报和缴纳。
四、建议与指导
- 企业应严格遵守税法规定：无论是正式员工还是临时工，企业都应按照税法规定代扣代缴个人所得税，确保按时申报和缴纳。
- 加强内部管理：企业应建立健全的财务管理制度，加强对工资薪金发放和个税申报的管理，避免出现漏报、少报等情况。
- 及时咨询与沟通：如果企业对个税申报和缴纳存在疑问或困难，应及时咨询税务机关或专业律师，以确保合规操作。
总结来说，临时工工资不交税的责任主要在于支付工资的企业或个人（扣缴义务人）。企业应严格遵守税法规定，确保按时进行个税申报和缴纳，以避免不必要的法律风险和经济损失。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。