中国退伍军人当雇佣兵是违法的，这一结论不仅基于国内法律，也与国际法和国际公约的相关规定相违背。以下从多个角度进行详细分析：

1. 雇佣兵的定义与性质：

   • 雇佣兵是指为金钱或其他利益而参加武装冲突的个人，他们并非基于国家、政治或道德原则而战斗。这种活动往往处于法律边缘，甚至直接触犯法律，特别是当他们参与非法武装冲突或执行违反国际法任务时。

2. 中国法律对雇佣兵的态度：

   • 刑法相关规定：中国刑法明确规制了参加非法组织和实施危害国家安全、社会秩序的犯罪行为。雇佣兵的活动往往涉及这些方面，如参与非法武装冲突、执行暗杀任务等，因此可能被认定为犯罪。
   • 《中华人民共和国兵役法》：该法规定中国的武装力量仅包括中国人民解放军、中国人民武装警察部队和民兵。任何未经国家正规渠道招募并接受统一管理的武装力量都是非法的，雇佣兵显然不属于合法范畴。
   • 属人管辖权：中国公民无论在国内还是国外，都应遵守中国法律。因此，退伍军人即使在国外成为雇佣兵，也可能面临国内的法律追究，如被指控危害国家安全等。
   • 出入境管理规定：以雇佣兵身份出国参与相关活动不符合正常的出入境审批程序和规定，属于非法出境行为，可能面临行政处罚甚至刑事责任。

3. 国际法与国际公约对雇佣兵的态度：

   • 多个国际公约明确禁止雇佣兵参与武装冲突等行为，如《日内瓦公约》就规定外国雇佣兵不应享有战斗员或战俘的权利。这表明国际法层面对雇佣兵持否定态度，认为其活动是非法的、不道德的。
   • 作为国际社会负责任的大国，中国积极履行国际义务，参与雇佣兵活动将违背中国所承担的国际责任和义务，损害国家形象和声誉。

4. 实际风险与考量：

   • 安全风险：雇佣兵行业极其危险，战场上生死难料。退伍军人选择成为雇佣兵将面临极高的生命风险，可能随时失去生命。
   • 法律风险：退伍军人成为雇佣兵可能涉及违反中国法律和国际法的风险，一旦被发现和查处，将面临严重的法律后果，包括可能的刑事制裁和行政处罚。
   • 道德伦理：从道德和伦理层面来看，雇佣兵活动往往被视为不道德的，可能严重损害个人声誉和形象，甚至影响家庭和社会关系。

建议：退伍军人在选择职业道路时务必慎重考虑，严格遵守国家的法律法规，远离任何非法和危险的活动。如果退伍军人希望继续从事与军事相关的职业，可以考虑加入合法的安保公司、参与国际维和行动等合法途径。

总结：中国退伍军人当雇佣兵是违法的，并且存在极高的安全、法律和道德风险。如果退伍军人有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。