当仲裁胜诉后对方不执行时，您可以通过向法院申请强制执行来维护自身权益，同时可以采取沟通协商、司法调解等辅助措施。以下是详细的分析和建议：
一、核心途径：向法院申请强制执行
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第八十三条和《中华人民共和国仲裁法》第六十二条，以及《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五十一条的规定，一方当事人逾期不履行仲裁裁决的，另一方当事人可以依照民事诉讼法的有关规定向人民法院申请执行。
确定管辖法院：
- 国内仲裁裁决：由被执行人住所地或被执行的财产所在地的基层或中级人民法院管辖（具体视标的金额和级别管辖而定）。
- 涉外仲裁裁决：由被执行人住所地或被执行的财产所在地的中级人民法院管辖。
准备申请材料：
- 强制执行申请书、仲裁裁决书、送达回证、申请人身份证明、被申请人基本信息等材料。
提交申请与审核：
- 向有管辖权的法院提交材料，法院审核通过后立案，并向被执行人发出执行通知。
执行措施：
- 如被执行人未在规定时间内履行，法院可采取查询、冻结、划拨存款，扣押、拍卖、变卖财产等强制措施。
二、辅助措施：沟通协商与司法调解
沟通协商：
- 在裁决生效后，首先尝试与对方友好沟通，提醒其履行义务。建议采用书面形式，并明确告知可能的法律后果。这有助于维护双方关系，也可能促使对方主动履行裁决。
司法调解：
- 如沟通无果，可邀请当地司法机构代表进行调解。调解是一种更为灵活和温和的解决方式，有助于推动被执行人履行仲裁裁决。
三、关注执行时效与配合法院工作
执行时效：
- 申请强制执行的时效期间为二年，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。请务必在此期限内提出申请，以免丧失执行权利。
配合法院工作：
- 积极向法院提供被执行人的财产线索，配合调查取证和执行措施。这有助于法院更快地找到被执行人的财产并采取执行措施。
四、接受执行结果并持续关注
关注执行进展：
- 一旦发现被执行人有新的财产线索，可随时向法院申请恢复执行。这有助于确保您的权益得到持续保障。
了解法律后果：
- 如被执行人拒不执行，情节严重的，可能面临刑事责任。这有助于增强被执行人的法律意识，促使其主动履行裁决。
五、特殊情况处理
- 执行异议：如认为执行行为违反法律规定，可向负责执行的人民法院提出书面异议，法院应在十五日内审查并裁定。
- 撤销裁决申请：虽然这种情况较为少见，但如果用人单位有证据证明仲裁裁决存在法定撤销情形，可以在规定期限内向劳动争议仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。不过，这并不影响您申请强制执行已生效的仲裁裁决，除非法院裁定撤销该裁决。
总结与建议：
- 当仲裁胜诉后对方不执行时，您应首先考虑向法院申请强制执行，这是维护自身权益的核心途径。
- 同时，您可以尝试与对方沟通协商或邀请司法机构进行调解，以推动被执行人主动履行裁决。
- 在整个过程中，请务必关注执行时效、配合法院工作，并持续关注执行进展。
- 如遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供更为详细和专业的法律建议。