结论：修路工地挖出来的石头，一般情况下本人不可以随意售卖，需根据石头的性质、来源以及相关法律规定综合判断。

1. 若石头属于矿产资源：

   • 根据《中华人民共和国矿产资源法》及相关规定，矿产资源属于国家所有，地表或者地下的矿产资源的国家所有权，不因其所依附的土地的所有权或者使用权的不同而改变。
   • 修路工地挖出的石头，如果属于矿产资源范畴（如建筑用石料、砂石等），那么个人无权擅自开采和售卖，必须依法取得采矿权，并按照规定的程序和条件进行开采和销售。
   • 未经许可擅自开采和售卖矿产资源，可能构成非法采矿罪，面临刑事处罚。

2. 若石头不属于矿产资源，而是工程废料或普通石块：

   • 即使石头不属于矿产资源，个人也不能随意售卖。因为修路工地通常属于工程项目的施工范围，工地上的所有物品（包括挖出的石头）都可能属于工程项目的财产或需要按照工程要求进行处理。
   • 未经项目方或相关管理部门的同意，擅自售卖工地上的石头可能构成侵占或盗窃行为，需要承担相应的法律责任。
   • 如果确实需要处理这些石头，应该与项目方或相关管理部门协商，按照规定的程序和方式进行。

3. 特殊情况下的处理：

   • 在某些特殊情况下，如石头具有特殊的历史、文化或科学价值，可能受到文物保护法或其他相关法律的保护。此时，不仅不能售卖，还需要按照法律规定进行保护和报告。
   • 如果石头是施工过程中意外发现的文物或其他重要物品，应立即停止施工并报告当地文物管理部门或相关部门，按照法律程序进行处理。

建议：

• 在处理修路工地挖出的石头时，应首先确认石头的性质和来源，了解相关法律规定和程序要求。
• 如果不确定如何处理或担心可能涉及法律问题，建议及时咨询专业律师或相关管理部门，以避免不必要的法律风险。
• 切勿擅自售卖或处理工地上的石头，以免触犯法律并承担相应的法律责任。