结论：单位从工资中扣除养老保险个人费用，在符合法律规定和劳动合同约定的情况下，是合法的。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。这意味着，养老保险费用的缴纳是职工和用人单位的共同责任。
   • 具体来说，养老保险费用通常分为单位缴纳部分和个人缴纳部分。单位缴纳部分由用人单位承担，而个人缴纳部分则通常从职工的工资中扣除。

2. 合法扣除的情形：

   • 劳动合同约定：如果劳动合同中明确约定了养老保险个人费用的缴纳方式和扣除比例，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么单位从工资中扣除养老保险个人费用是合法的。
   • 法律法规允许：在法律法规允许的范围内，单位有权按照规定的比例从职工工资中扣除养老保险个人费用。这是单位履行社会保险缴纳义务的一部分。

3. 非法扣除的情形：

   • 未经同意擅自扣除：如果单位未经职工同意，擅自从工资中扣除养老保险个人费用，或者扣除的比例超过了法律法规规定的上限，那么这种行为是不合法的。
   • 违反劳动合同约定：如果劳动合同中没有明确约定养老保险个人费用的扣除方式，或者单位违反了劳动合同中的相关约定，擅自扣除费用，也是不合法的。

4. 职工权益保护：

   • 查询与核对：职工有权查询自己的社会保险缴费记录，核对单位是否按照规定缴纳了养老保险费用，包括个人缴纳部分是否被正确扣除。
   • 维权途径：如果职工发现单位存在非法扣除养老保险个人费用的情况，可以通过与单位协商、向劳动保障监察机构投诉举报、申请劳动争议仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

建议：

• 了解法律法规：职工应了解相关的法律法规和政策，明确自己在养老保险缴纳方面的权利和义务。
• 仔细阅读劳动合同：在签订劳动合同时，职工应仔细阅读合同条款，特别是关于社会保险缴纳和工资扣除的部分，确保自己的权益得到保障。
• 及时维权：如果发现单位存在非法扣除养老保险个人费用的情况，职工应及时采取措施维权，避免自己的权益受到进一步损害。

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