劳务人员是否可以告单位单休，需分情况讨论：

1. 若单位单休违反法律法规：

   • 根据《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。若单位安排的单休导致劳动者每周工作时间超过法定标准，且未依法支付加班费或未安排补休，则劳务人员有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求单位纠正违法行为并支付相应的加班费或安排补休。
   • 具体法律依据：《劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第三十八条规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。第四十四条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

2. 若单位单休符合法律法规，但劳务人员认为不合理：

   • 如果单位安排的单休符合法律法规的规定，即每周工作时间未超过法定标准，且已依法支付加班费或安排补休，但劳务人员仍认为单休不合理，这种情况下，劳务人员可能难以直接通过法律途径要求单位改变单休制度。不过，劳务人员可以尝试与单位进行协商，表达自己的诉求和困难，看是否能够达成双方都能接受的解决方案。
   • 建议：在这种情况下，劳务人员可以收集相关证据，如工作记录、加班记录等，以证明自己的工作时间和加班情况。同时，也可以咨询专业律师或劳动监察部门，了解自己的权益和可能的维权途径。

额外提醒：

• 劳务人员在维权过程中，应注意保留好相关证据，如劳动合同、工作记录、加班记录、工资单等，以便在需要时提供证明。
• 如果劳务人员与单位之间存在劳务派遣关系，那么劳务人员在维权时还需要注意劳务派遣单位与用工单位之间的责任划分和连带责任问题。

总结与建议： 劳务人员是否可以告单位单休，取决于单位安排的单休是否违反了法律法规的规定。如果违反了规定，劳务人员有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁；如果符合规定但劳务人员认为不合理，可以尝试与单位协商或咨询专业律师了解更多维权途径。在任何情况下，劳务人员都应保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。