关于实习生辞职是否需要提前一个月的问题，这主要取决于实习生与用人单位之间签订的具体协议以及相关法律法规的规定。不过，我可以根据一般情况和相关法律条款来为你做一个详细的解答。

首先，我们需要明确的是，实习生与用人单位之间的关系通常被视为一种实习或培训关系，而非正式的劳动合同关系。然而，在许多情况下，实习生与用人单位之间也会签订一些协议来明确双方的权利和义务，这些协议中可能就包含了关于辞职提前通知期的条款。

如果协议中有明确规定：

• 如果实习生与用人单位签订的协议中明确规定了辞职需要提前一个月通知，那么实习生在辞职时就需要遵守这一规定，提前一个月向用人单位提出辞职申请，并完成工作交接等手续。

如果协议中没有明确规定：

• 在没有明确协议规定的情况下，我们可以参考《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳动者辞职的相关规定。虽然实习生并非正式员工，但该法律中的一些原则性规定仍然具有参考价值。
• 根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位即可解除劳动合同。虽然实习生可能不处于试用期，但这一条款体现了劳动者在辞职时需要给予用人单位一定时间的准备期。
• 然而，由于实习生与用人单位之间的关系并非正式的劳动合同关系，因此在实际操作中，如果协议中没有明确规定，实习生辞职的提前通知期可能会更加灵活。但无论如何，实习生在辞职时都应该尽量提前告知用人单位，以便用人单位能够安排工作交接和人员替代等事宜。

不办离职直接走的影响：

• 无论实习生还是正式员工，不办离职直接走人都是不负责任的行为。这可能会给用人单位造成经济损失，如工作交接不畅导致的业务中断、招聘新员工产生的费用等。
• 对于实习生来说，不办离职直接走人还可能影响其未来的职业声誉和就业机会。用人单位可能会将这种不负责任的行为记录在案，并在未来招聘时作为参考。

建议的辞职流程：

1. 写辞职信：明确离职原因、离职期限和工作的交接等事项。
2. 与主管沟通：在提交辞职信之前或之后，与主管进行沟通，说明离职的意愿和原因。
3. 完成工作交接：在离职前，确保完成所有工作的交接，包括文件、资料、项目进展等。
4. 办理离职手续：根据用人单位的要求，办理相关的离职手续，如退工单、档案转移等。

综上所述，实习生辞职是否需要提前一个月通知用人单位，主要取决于双方签订的协议以及相关法律法规的规定。在没有明确协议规定的情况下，建议实习生尽量提前告知用人单位，并按照用人单位的要求完成工作交接和离职手续。这样不仅可以维护自己的职业声誉，还可以避免给用人单位造成不必要的经济损失。