员工挪用公款3700元，属于违法行为，但尚未达到刑事犯罪的立案标准（通常为6万元以上），企业可依据内部规章制度和《劳动合同法》进行处理，同时可要求员工返还资金并承担民事赔偿责任。具体处理方式如下：

1. 企业内部处理

   • 调查核实：企业应首先通过内部审计、财务核查等方式确认挪用事实，固定证据（如转账记录、账目凭证、员工自述等）。
     
   • 依据规章制度处罚：若企业《员工手册》或相关制度明确规定“挪用资金”属于严重违纪行为，可依据制度给予警告、记过、降薪、解除劳动合同等处分。
     
   • 要求返还资金：企业有权要求员工立即返还被挪用的3700元，并可要求支付资金占用期间的利息（如按LPR计算）。
     

2. 民事追偿

   • 若员工拒绝返还，企业可向法院提起民事诉讼，主张“不当得利返还”或“侵权损害赔偿”，需提供挪用证据、企业损失证明等材料。
     

3. 刑事报案的例外情况

   • 虽然3700元未达刑事立案标准，但若员工存在多次挪用、利用职务便利侵占、伪造账目等情节，可能涉嫌“职务侵占罪”或“挪用资金罪”（需累计金额达6万元以上）。企业可向公安机关报案，由警方调查是否构成犯罪。
     

4. 劳动仲裁风险防范

   • 若企业以“严重违纪”为由解除劳动合同，需确保规章制度经民主程序制定、已向员工公示，且处罚程序合法（如通知工会、听取员工申辩），否则可能被认定为违法解除，需支付赔偿金（2N）。
     

建议：企业应优先通过内部处理和民事追偿解决，同时完善财务监管制度，避免类似事件再次发生。如有复杂情节（如员工拒不配合、涉及多人作案等），可进一步向我咨询具体应对方案。