签订合同中约定赔偿5倍的条款，其是否符合法律，需分情况讨论：

1. 若该条款属于违约金条款：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。但是，如果约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
   • 分析：若合同中约定的5倍赔偿被视为违约金，且该违约金数额并未过分高于实际损失（通常认为超过实际损失30%的为过分高于），则该条款可能是有效的。然而，如果违约方认为违约金过高并请求减少，法院或仲裁机构可能会根据实际情况进行调整。

2. 若该条款属于惩罚性赔偿条款：

   • 法律背景：在一般的合同纠纷中，我国法律主要遵循补偿性赔偿原则，即赔偿的数额应当与实际损失相当。惩罚性赔偿通常适用于特定领域，如消费者权益保护、食品安全等，且需要法律明确规定。
   • 分析：若合同中的5倍赔偿被视为惩罚性赔偿，且该合同并不属于法律明确规定可以适用惩罚性赔偿的领域，则该条款可能因违反法律原则而无效。因为惩罚性赔偿的目的在于惩罚和威慑不法行为，而非仅仅补偿受害者的损失，这超出了普通合同纠纷的赔偿范围。

3. 综合考量：

   • 合同自由原则：合同是当事人之间设立、变更、终止民事关系的协议，当事人有权在合同中约定各自的权利和义务。但是，这种自由并不是无限制的，它受到法律的制约和保护。
   • 公平原则：合同的订立和履行应当遵循公平原则，任何一方不得利用自己的优势地位或对方的无经验、迫于情势等情形，迫使对方订立显失公平的合同。
   • 建议：在签订合同时，双方应当充分协商，确保合同条款的合法性和合理性。如果约定了高额的赔偿条款，应当考虑其是否过分高于实际损失，以及是否可能因违反法律原则而被认定为无效。

总结与建议：签订合同中约定赔偿5倍的条款，其是否符合法律取决于该条款的性质（违约金还是惩罚性赔偿）以及是否过分高于实际损失。为了避免纠纷和法律风险，建议在签订合同时咨询专业律师，确保合同条款的合法性和合理性。如果你有任何具体的合同纠纷问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。