在小型工程套定额的过程中，是否会用到总承包，这主要取决于工程的具体承包模式和合同约定。以下从不同角度为你详细分析：
如果小型工程采用总承包模式：
- 在这种情况下，总承包单位会负责整个工程的设计、采购、施工等全部或部分工作。套定额作为确定工程造价的重要环节，自然会由总承包单位来进行。总承包单位会根据工程的具体情况，选择合适的定额标准，并据此计算工程费用。
- 法律背景：根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，总承包单位对工程质量、安全、进度等全面负责，这也包括工程造价的确定。因此，在总承包模式下，套定额是总承包单位的重要职责之一。
如果小型工程不采用总承包模式，而是采用分包或平行发包模式：
- 在分包模式下，总承包单位可能会将部分工程分包给其他专业施工单位。此时，套定额的工作可能由分包单位根据分包合同的具体要求来进行。但总承包单位仍然需要对整个工程的造价进行总体把控。
- 在平行发包模式下，各个施工单位直接与建设单位签订合同，各自负责自己的工程部分。此时，每个施工单位都会根据自己的工程范围和合同约定来套定额。
- 法律建议：无论采用哪种模式，建设单位和施工单位都应在合同中明确约定套定额的责任方、定额标准、计算方法等关键条款，以避免后续纠纷。
关于定额的选择和使用：
- 定额是确定工程造价的重要依据，它反映了在一定时期内社会平均生产力水平下的工程消耗标准。在选择定额时，应考虑工程的实际情况、地区差异、时间因素等。
- 法律后果：如果定额选择不当或使用错误，可能导致工程造价不准确，进而引发合同纠纷。因此，建设单位和施工单位都应谨慎选择和使用定额，必要时可咨询专业造价机构或律师的意见。
总结来说，小型工程套定额是否会用到总承包，取决于工程的承包模式和合同约定。在总承包模式下，套定额是总承包单位的重要职责；在分包或平行发包模式下，套定额的责任可能由分包单位或各个施工单位承担。无论哪种情况，都应在合同中明确约定相关条款，以避免后续纠纷。如果你有更具体的工程情况或合同条款需要咨询，可以直接向我提问。