结论：老板让你签署“下次不复从安排就开除”的协议或声明，这一行为本身并不直接决定其合法性，关键在于该协议或声明的具体内容、签署过程以及后续的执行情况是否符合法律法规的规定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 协议内容的合法性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者解除劳动合同应当遵循法定条件和程序，不能随意约定解除条件。如果协议中约定的“不复从安排就开除”的条件过于宽泛或不合理，可能被视为违法解除劳动合同的条款。
   • 例如，如果“不复从安排”被解释为任何形式的轻微不服从，而用人单位据此开除劳动者，这很可能构成违法解除，因为劳动者有权对不合理的工作安排提出异议或申诉。

2. 签署过程的合法性：

   • 签署任何协议或声明都应当基于双方自愿、平等、协商一致的原则。如果老板利用职权强迫你签署该协议，或者在你未充分理解协议内容的情况下签署，那么该协议可能因缺乏自愿性而无效。
   • 此外，如果签署过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，该协议同样可能被认定为无效。

3. 后续执行情况的合法性：

   • 即使协议内容本身合法，且签署过程也符合法律规定，但如果用人单位在后续执行过程中违反了法律法规或协议约定，仍然可能构成违法解除劳动合同。
   • 例如，如果用人单位以“不复从安排”为由开除你，但实际上你并未违反任何合理的工作安排或规章制度，那么用人单位的行为就可能构成违法解除。

4. 法律建议：

   • 如果你对签署的协议或声明有疑问或担忧，建议先不要急于签署，而是咨询专业律师或劳动法律顾问的意见。
   • 如果已经签署了该协议，并且担心后续可能因此被开除，可以保留好相关证据（如协议文本、签署时的录音录像等），以便在发生争议时维护自己的合法权益。
   • 如果用人单位确实以“不复从安排”为由开除了你，并且你认为这一行为违法，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。

总结：老板让你签署“下次不复从安排就开除”的协议或声明，其合法性取决于协议内容、签署过程以及后续执行情况是否符合法律法规的规定。如果你对此有疑问或担忧，建议咨询专业律师的意见，并在必要时采取法律措施维护自己的合法权益。