在交通事故纠纷中，您作为受害者确实有权选择是否将保险公司列为被告，这是您的民事权利和诉讼权利的一部分。不过，这一选择并非随意，而是需要基于事故责任、保险情况、赔偿能力及诉讼策略等多方面因素进行综合考虑。

一、关于是否起诉保险公司

1. 选择权：理论上，您可以仅起诉交通事故的当事人（即肇事方），而不涉及保险公司。交通事故侵权属于民事侵权纠纷，您作为受害者有权选择起诉对象。

2. 实际考量：然而，在实际操作中，通常建议将全责方和保险公司列为共同被告。因为保险公司在机动车交通事故责任纠纷中，往往需要在交强险和商业险的责任限额范围内承担赔偿责任。将保险公司一并起诉，有助于一次性解决纠纷，更好地保障您获得足额赔偿。特别是当肇事方赔偿能力有限时，保险公司的参与显得尤为重要。

3. 风险提示：如果您仅起诉肇事方而不涉及保险公司，一旦肇事方赔偿能力不足，您可能面临无法获得全额赔偿的风险。此外，法院在审理过程中也可能会向原告释明，建议追加保险公司为共同被告或第三人，以确保赔偿的全面性和公正性。

二、如果选择只起诉当事人，流程如下：

1. 收集证据：

   • 事故责任认定书：由交警部门出具，明确事故责任划分。
   • 医疗费用证据：包括诊断证明、病历、医疗费发票等，以证明您的医疗支出。
   • 误工证明：由工作单位开具，证明误工时间和收入减少情况。
   • 护理费用证据：如护理人员身份证明、误工证明或护工市场收费标准，以证明护理支出。
   • 交通费用票据：如出租车发票、公交车票等，以证明交通支出。
   • 财产损失证据：如车辆维修发票、定损单、物品损坏照片等，以证明财产损失。

2. 确定管辖法院：

   • 一般由事故发生地或被告住所地的基层人民法院管辖。选择合适的管辖法院很重要，因为不同地区的司法实践和赔偿标准可能存在差异。

3. 起草起诉状：

   • 明确原告和被告的基本信息。
   • 清晰陈述诉讼请求和所根据的事实与理由，包括要求被告赔偿的具体金额及计算依据，以及事故发生的经过和主张赔偿的理由。
   • 列出证据和证据来源，以及证人姓名和住所。

4. 提交起诉状：

   • 将准备好的起诉状和证据材料一式多份（根据被告人数+1确定份数）提交到有管辖权的法院立案窗口。
   • 法院会对提交的材料进行审查，符合立案条件的会予以受理，并通知您缴纳诉讼费。

5. 庭前准备与开庭审理：

   • 法院立案后，会安排开庭时间，并向原被告送达传票。
   • 在此期间，双方可以进行证据交换、申请证人出庭等准备工作。
   • 开庭审理时，法庭会进行调查、辩论和最后陈述等环节，以查明事实、分清责任。

6. 判决与执行：

   • 庭审结束后，法院会根据审理查明的事实和相关法律规定作出判决。
   • 如果您胜诉，而被告未履行赔偿义务，您可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。

三、诉讼策略建议：

1. 全面评估：在决定是否起诉保险公司前，您应全面评估事故责任、保险情况、当事人的赔偿能力及自身诉讼需求。

2. 咨询专业意见：咨询专业律师的意见至关重要。律师能够根据具体案情和法律法规，为您提供针对性的诉讼策略建议。

3. 权衡利弊：您需仔细权衡起诉保险公司与只起诉当事人的利弊，确保诉讼策略既符合法律要求，又能最大限度地维护自身权益。

综上所述，虽然您有权选择仅起诉交通事故的当事人，但考虑到赔偿的全面性和公正性，以及实际执行中的风险，通常建议将保险公司作为共同被告。当然，最终决策应基于您的具体情况和诉讼需求。