结论：车辆在停车库被刮蹭且对方离开现场后，您不能随意“多要点赔偿”，赔偿金额需基于实际损失和法律规定来确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、赔偿金额的确定原则
实际损失原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权行为造成他人财产损失的，应当按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算赔偿金额。这意味着，您只能就车辆实际被刮蹭造成的损失要求赔偿，不能超出实际损失范围索要额外金额。
证据支持原则：
- 在要求赔偿时，您需要提供充分的证据来证明车辆被刮蹭的事实以及损失的具体金额。这通常包括现场照片、维修发票、维修清单等。没有证据支持的赔偿要求，很难得到法律的支持。
二、对方离开现场的处理方式
报警处理：
- 如果发现车辆被刮蹭且对方离开现场，您应立即报警。警方会调取停车库的监控录像，查找肇事车辆和驾驶员，并出具事故认定书。事故认定书是后续索赔的重要依据。
联系保险公司：
- 如果您购买了车辆损失险，可以联系保险公司进行理赔。保险公司会根据事故认定书和您的保险合同，对车辆损失进行评估并支付赔偿金。但需要注意的是，保险公司通常只赔偿实际损失，不会支付超出损失范围的金额。
三、可能面临的法律后果
如果对方被找到：
- 如果警方找到了肇事车辆和驾驶员，您可以与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿车辆损失。法院会根据实际损失和证据情况，判决对方支付相应的赔偿金。
如果对方未被找到：
- 如果警方未能找到肇事车辆和驾驶员，您可能需要自行承担车辆损失。但如果您购买了车辆损失险且保险公司同意理赔，那么您可以获得一定的赔偿。不过，这种情况下，您仍然不能要求保险公司支付超出实际损失范围的金额。
四、建议与提醒
保留证据：
- 在发现车辆被刮蹭后，务必保留好现场照片、维修发票等证据，以便后续索赔时使用。
及时报警和联系保险公司：
- 发现车辆被刮蹭后，应立即报警并联系保险公司，以便尽快处理事故和理赔事宜。
理性索赔：
- 在要求赔偿时，应理性对待，不要超出实际损失范围索要额外金额。否则，不仅可能得不到法律的支持，还可能面临不必要的法律纠纷。
如果您在处理此类事故时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。