针对您离职后实习鉴定表未盖章的问题，这确实是一个需要妥善处理的情况，因为实习鉴定表的盖章通常是证明您实习经历和表现的重要依据。不过，别担心，以下是一些建议，希望能帮助您解决这个问题：

一、尝试联系原实习单位

1. 沟通协商：

   • 首先，建议您尽快联系原实习单位的负责人或人事部门，说明您的情况，即已经离职但实习鉴定表还未盖章。
   • 询问他们是否可以协助您完成盖章手续，或者提供其他形式的实习证明。

2. 提供必要信息：

   • 如果实习单位需要您提供一些额外信息或文件以便盖章，如实习期间的照片、工作记录等，请积极配合提供。

二、考虑其他形式的实习证明

如果原实习单位无法或不愿为您盖章，您可以考虑以下替代方案：

1. 部门章或带教签字：

   • 根据一些学校的申请经验，实习证明不一定非要盖公司公章，部门章或带教老师的签字也是可以被接受的。
   • 您可以尝试联系实习期间的直接上级或带教老师，请求他们为您出具一份实习证明，并签字确认。

2. 详细描述实习经历：

   • 在无法获得盖章的实习证明的情况下，您可以在简历或求职信中详细描述您的实习经历，包括实习时间、实习部门、实习内容以及您的具体表现和收获。
   • 如果有实习期间的成果或作品，也可以一并附上，以增加说服力。

3. 寻求第三方证实：

   • 如果可能的话，您可以请实习期间的同事或上级为您写一封推荐信，证实您的实习经历和表现。
   • 或者，如果实习单位有官方邮箱或联系方式，您可以请他们通过邮件或电话向您的潜在雇主或学校证实您的实习经历。

三、了解学校和潜在雇主的要求

1. 学校要求：

   • 如果您是为了申请学校或奖学金而需要实习鉴定表，请先了解学校对实习证明的具体要求。
   • 有些学校可能接受其他形式的实习证明，如部门章、带教签字或推荐信等。

2. 潜在雇主要求：

   • 如果您是为了求职而需要实习鉴定表，请在面试或申请过程中向潜在雇主说明您的情况。
   • 强调您的实习经历和收获，以及您为解决实习证明问题所做的努力。

四、保持积极态度，灵活应对

• 面对这种情况，保持积极和灵活的态度非常重要。
• 尝试多种途径解决问题，不要局限于一种方法。
• 如果一种方法行不通，不要气馁，继续尝试其他方法。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。祝您顺利解决问题，未来一切顺利！