盗窃8500元一般不会被直接判不予起诉，但存在多种可能影响最终处理结果的因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律对盗窃数额的认定及量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上被认定为“数额较大”，三万元至十万元以上为“数额巨大”，三十万元至五十万元以上则为“数额特别巨大”。盗窃8500元通常达到或超过多数地区的“数额较大”标准，因此，一般情况下会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的幅度内量刑。
二、不予起诉的法定情形
不予起诉通常适用于以下几种法定情形：
- 情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的：如果盗窃行为情节非常轻微，比如是在特殊情况下（如极度饥饿、突发疾病急需用钱等）且盗窃数额较小，同时没有造成严重后果，可能被认为不构成犯罪，从而不予起诉。但盗窃8500元一般不属于情节显著轻微的范畴。
- 犯罪已过追诉时效期限的：根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉。如果盗窃行为已经过了追诉时效期限，那么可能不予起诉。不过，对于盗窃8500元这种可能判处三年以下有期徒刑的情况，追诉时效为五年，若在五年内被发现并立案，则不受此限制。
- 经特赦令免除刑罚的：如果犯罪嫌疑人获得了国家的特赦令，那么可以免除刑罚，从而不予起诉。但这种情况非常罕见，且与盗窃数额无直接关联。
- 依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的：盗窃罪不属于告诉才处理的犯罪，因此这一情形不适用。
- 犯罪嫌疑人、被告人死亡的：如果犯罪嫌疑人在案件侦查、审查起诉或审判阶段死亡，那么案件将终止审理，不再追究其刑事责任，相当于不予起诉。但这显然不是你所希望的情况。
- 其他法律规定免予追究刑事责任的：这包括一些特殊的法定免责事由，如精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任等。但盗窃8500元一般不涉及此类情形。
三、可能影响不予起诉的其他因素
除了上述法定情形外，还有一些其他因素可能影响案件是否会被起诉：
- 犯罪嫌疑人的认罪态度：如果犯罪嫌疑人能够积极认罪、悔罪，并主动退赃退赔，取得被害人的谅解，那么检察机关可能会考虑从宽处理，甚至作出不起诉决定。但这需要综合评估犯罪情节、社会危害程度等因素。
- 犯罪嫌疑人的前科情况：如果犯罪嫌疑人没有前科劣迹，是初犯、偶犯，且盗窃行为是出于一时贪念或生活所迫，那么检察机关可能会给予一定的宽容和改过自新的机会。
- 案件的社会影响：如果盗窃行为没有造成严重的社会影响或不良后果，那么检察机关在决定是否起诉时可能会更加谨慎和宽容。
四、实际案例与法律建议
在实际案例中，盗窃8500元的处理结果会因地区差异、犯罪情节、犯罪嫌疑人的认罪态度等因素而有所不同。一般来说，如果没有其他加重或减轻情节，盗窃8500元可能会被判处一年左右有期徒刑，并处罚金。但如果存在自首、立功、坦白、积极退赃退赔并取得被害人谅解等情节，法院在量刑时会考虑从轻处罚，甚至可能只判处罚金或作出不起诉决定。
因此，我建议你：
- 如果面临此类情况，应尽快委托专业律师介入案件，以便更好地了解自己的法律责任和可能的处理结果。
- 积极配合律师的工作，提供真实、完整的证据材料，争取从轻处罚或不起诉的机会。
- 保持诚恳的认罪态度，主动退赃退赔，争取被害人的谅解，以减轻自己的法律责任。
如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。