关于您提出的“从一家公司去另一家公司干了半年，又回来工龄能否累加”的问题，这主要取决于您与原公司以及新公司之间的劳动关系处理情况，以及相关法律法规的规定。以下是我从不同角度为您进行的分析：
如果原公司和新公司属于同一法人或关联企业，且您在离职和入职时，原公司和新公司均认可您的工龄连续计算：
- 在这种情况下，您的工龄通常是可以累加的。因为从法律关系的角度看，虽然您更换了工作单位，但实际上是在同一法人或关联企业的体系内流动，您的劳动关系并未真正中断。
- 法律依据：虽然具体的法律法规可能并未直接规定关联企业间工龄的累加问题，但根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关司法解释的精神，如果用人单位与劳动者在劳动关系处理上保持连续性，且双方均认可工龄的连续计算，那么工龄是可以累加的。
如果原公司和新公司不属于同一法人或关联企业，或者虽然属于关联企业但双方未就工龄累加达成一致：
- 在这种情况下，您的工龄可能无法直接累加。因为从法律关系的角度看，您与原公司的劳动关系已经终止，与新公司建立了新的劳动关系。新公司通常不会承认您在原公司的工龄，除非双方有特别的约定或法律法规另有规定。
- 特殊情况：如果新公司在招聘您时明确承诺会累加您在原公司的工龄，或者双方在劳动合同中明确约定了工龄累加的事项，那么您的工龄是可以累加的。但这种情况需要您有充分的证据来证明新公司的承诺或劳动合同中的约定。
关于工龄累加的实际操作建议：
- 保留证据：无论您与原公司还是新公司就工龄累加问题达成何种约定，都建议您保留好相关的证据，如劳动合同、离职证明、入职通知、工资单等。这些证据在将来可能发生的劳动争议中将成为您维权的重要依据。
- 咨询专业意见：如果您对工龄累加问题存在疑问或担忧，建议您在入职新公司前咨询专业的劳动法律师或劳动仲裁机构，了解您的权益和可能的法律风险。
总结来说，工龄能否累加主要取决于您与原公司以及新公司之间的劳动关系处理情况以及相关法律法规的规定。如果您希望工龄能够累加，建议您在离职和入职时与双方公司进行充分沟通，并保留好相关的证据。如果您对工龄累加问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。