核心结论：土地出让合同签订后，若卖出土地发现地下存在垃圾，需根据合同约定、法律规定及实际情况，通过协商、诉讼或行政途径解决，具体处理方式需结合以下角度分析：

1. 合同条款的审查与责任划分

• 合同约定优先：首先需审查土地出让合同中是否明确约定了土地现状（包括地下环境）的披露义务、质量保证条款或瑕疵担保责任。若合同中明确约定出让方需保证土地“无污染”“无垃圾”或类似条款，且地下垃圾属于出让方未披露的瑕疵，则出让方可能构成违约，需承担修复责任或赔偿损失。
• 无明确约定时的处理：若合同未明确约定地下环境状况，需结合《民法典》中关于买卖合同瑕疵担保责任的规定（如第615条、第617条）。若地下垃圾导致土地无法按约定用途使用（如建设），买受方可主张出让方承担违约责任，包括修复、减价或解除合同。

2. 法律责任的认定与追责

• 出让方责任：根据《民法典》第577条，若出让方未履行合同义务（如未披露地下垃圾），买受方可要求其承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等责任。若垃圾系出让方故意隐瞒或过失导致，还可能涉及欺诈或重大误解，买受方可主张撤销合同。
• 第三方责任：若地下垃圾系历史遗留问题（如原土地使用者倾倒），且出让方不知情，买受方可依据《环境保护法》第65条或《土壤污染防治法》相关规定，向实际污染者追偿。但需注意，若出让方未履行环境调查义务，可能需承担连带责任。

3. 行政途径的介入与协调

• 环保部门调查：若地下垃圾涉及环境污染（如有毒有害物质），买受方可向当地生态环境主管部门举报，要求对土地进行环境调查和风险评估。根据《土壤污染防治法》第59条，若土地被认定为污染地块，需由责任人进行修复；无明确责任人的，由地方政府承担修复责任。
• 规划调整与补偿：若垃圾导致土地无法按原规划用途使用，买受方可申请规划部门调整用地性质（如从建设用地转为绿化用地），并依据《土地管理法》第58条要求政府补偿。

4. 实务操作建议

• 固定证据：立即委托专业机构对地下垃圾进行检测，明确垃圾种类、数量及对土地的影响，并留存合同、沟通记录等证据。
• 协商优先：与出让方协商解决方案（如修复、减价或分期付款），避免诉讼成本。若协商无果，可依据合同仲裁条款或直接向法院起诉。
• 风险防范：未来签订土地出让合同时，建议明确约定地下环境调查义务、瑕疵担保责任及违约条款，降低类似风险。

总结：地下垃圾问题的处理需结合合同约定、法律责任及行政干预，建议优先通过协商或诉讼明确责任主体，同时利用行政途径推动问题解决。如有进一步细节（如合同条款、垃圾性质等），可提供更多信息以便针对性分析。