在我国法律框架下，申请同步录音录像的对象通常不包括证人，但在特定情形下可对证人进行录音录像，具体分析如下：
一般原则：证人证言的收集方式
根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，证人证言的收集主要通过询问笔录的形式固定。侦查机关、检察机关在询问证人时，应当制作笔录并由证人核对确认，这是法定证据形式。同步录音录像并非询问证人的常规程序要求，法律未强制要求对证人询问过程全程录音录像。
例外情形：录音录像的合法性基础
若符合以下条件，可对证人进行录音录像：
- 自愿性：证人明确同意录音录像，且未受到胁迫、利诱等非法影响；
- 程序合法性：录音录像设备由司法机关依法设置，全程未侵犯证人隐私或其他合法权益；
- 证据关联性：录音录像内容与案件事实直接相关，能够辅助证明证人陈述的真实性。
例如，在证人因健康原因无法到场作证时，可通过远程视频询问并录音录像，但需严格遵守《刑事诉讼法》关于远程作证的程序规定。
非法证据排除规则的适用
若录音录像存在以下情形，可能被认定为非法证据予以排除：
- 违反法定程序：如未告知证人权利、未经证人同意私自录制；
- 侵犯合法权益：如在证人住所、工作场所等私密空间秘密录制；
- 内容不真实：如通过剪辑、篡改等方式伪造证人陈述。
根据《刑事诉讼法》第56条，采用刑讯逼供等非法方法收集的证人证言，应当予以排除。
实务建议
- 对司法机关：若需对证人录音录像，应提前履行告知义务，明确记录证人同意录音录像的书面声明，并确保设备运行正常、内容完整；
- 对当事人：若认为证人证言存在疑点，可申请法院通知证人出庭作证，通过交叉询问检验证言真实性，而非直接要求对证人录音录像；
- 对证人：有权拒绝非法录音录像请求，若遭遇胁迫或侵权，可向公安机关报案或通过法律途径维权。
总结：同步录音录像通常不适用于证人，但在证人自愿且程序合法的前提下可辅助固定证据。若涉及非法录音录像，证据可能被排除。具体操作需结合案件事实和法律程序综合判断，如有疑问可进一步向我咨询。