关于银行递交离职申请是否必须和行长见面的问题，这主要取决于银行内部的离职流程和规定，但我可以从一般性的角度和劳动法律的角度来为您详细解答。

首先，从一般性的职场流程来看，离职申请通常需要遵循一定的审批流程。这个流程可能包括向直接上级提出申请、部门内部审批、人力资源部门审批等环节。至于是否需要与行长见面，这并非一个固定的要求，而是取决于银行的具体规定和离职流程的复杂程度。有些银行可能要求高级管理人员或关键岗位的员工在离职时与行长进行面谈，以了解离职原因、交接工作等，但这并不是所有员工都必须遵循的普遍规则。

其次，从劳动法律的角度来看，员工有权提前通知用人单位解除劳动合同，这是法律赋予员工的权利。根据《劳动合同法》的相关规定，员工提前30日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这里的“书面形式”不仅限于传统的纸质文件，还包括电子数据交换、电子邮件等能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文。因此，即使是通过微信、邮件等方式提出的离职申请，只要能够证明其真实性和有效性，也是符合法律规定的。

在离职流程中，用人单位应当尊重员工的离职意愿，并按照法律规定和内部规定及时办理离职手续。如果银行设置了过于繁杂的离职审批流程，或者故意在离职流程中设障碍“卡”住员工不让离职，这可能涉嫌违反劳动法律。员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动争议仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，银行递交离职申请是否必须和行长见面并没有一个固定的答案。它取决于银行的具体规定和离职流程的复杂程度。但无论如何，员工都有权提前通知用人单位解除劳动合同，并且用人单位应当尊重员工的离职意愿，按照法律规定和内部规定及时办理离职手续。如果您在离职过程中遇到任何问题或困难，建议及时与银行的人力资源部门沟通协商，或者寻求法律援助来维护自己的合法权益。