针对您提出的“员工被砸掉一只小脚趾怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及工伤赔偿的重要议题。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和相关注意事项：

一、工伤认定

首先，需要确认该事故是否构成工伤。根据《工伤保险条例》，若员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，应认定为工伤。在此情况下，您或您的单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织也有权在事故伤害发生之日起1年内提出申请。

申请工伤认定时，需准备以下材料：

• 工伤认定申请表；
• 与用人单位存在劳动关系的证明材料，如劳动合同、工资发放记录等；
• 医疗机构出具的受伤后诊断证明书。

二、劳动能力鉴定

经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。这通常在工伤认定决定作出且医疗终结后进行。鉴定由设区的市级劳动能力鉴定委员会负责，需提供工伤认定决定和职工工伤医疗的相关资料。鉴定标准按照《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》执行，具体伤残等级会根据实际恢复情况评定。

三、赔偿项目及标准

赔偿项目及标准会根据是否达到伤残等级而有所不同：

1. 若未达到伤残等级：

   • 医疗费：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
   • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可适当延长但不超过12个月。
   • 护理费：若生活不能自理，在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责或支付护理费。
   • 交通费、食宿费：到统筹地区以外就医所需的交通、食宿费用，由工伤保险基金支付，具体标准由统筹地区人民政府规定。

2. 若达到伤残等级（以十级为例）：

   • 一次性伤残补助金：7个月的本人工资，由工伤保险基金支付。
   • 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，一般由工伤保险基金和用人单位分别支付。

四、赔偿流程与注意事项

1. 赔偿流程：

   • 提出工伤认定申请；
   • 进行劳动能力鉴定；
   • 根据鉴定结果，向工伤保险基金或用人单位申请相应赔偿。

2. 注意事项：

   • 保存好所有与工伤相关的证据材料，如医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等；
   • 若单位未依法办理工伤保险或未按规定支付赔偿，您有权向当地劳动监察部门投诉举报，或依法申请劳动争议仲裁、提起诉讼。

综上所述，员工被砸掉一只小脚趾，若符合工伤条件，应尽快按照法定程序进行工伤认定和劳动能力鉴定，以便获得相应的赔偿。同时，务必保存好相关证据材料，以便在后续维权过程中使用。希望这些信息能对您有所帮助。