学校老师周末放假值班是否合法，需视具体情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律规定角度
休息休假权利：根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者享有休息休假的权利，教师作为劳动者，同样依法享有法定节假日、年休假等休息时间。若学校在周末放假期间安排教师值班，原则上应与教师协商一致，并支付相应报酬，如补休或加班工资。这是保障教师休息休假权利的重要体现。
特殊情况下的合理安排：考虑到教育行业的特殊性和学校公共利益的维护，如校园安全、设施维护等，在合理范围内且遵循相关法律规定和程序的前提下，学校可适当安排教师周末放假值班。但这种安排必须合法、合理，且不得侵犯教师的合法权益。
加班费支付标准：若学校安排教师在周末放假值班，且无法安排补休的，应按照《劳动法》第四十四条的规定，支付不低于工资的百分之二百的加班工资。这是法律对劳动者休息日工作应得报酬的明确规定。
二、合同约定角度
合同内容约定：教师与学校签订的劳动合同或聘用合同中，可能包含工作时间、值班安排等条款。若合同明确规定了周末放假值班任务及相应报酬和补偿方式，则学校按照合同约定安排值班是合法的。教师作为合同的一方，应遵守合同约定。
超出合同约定：若学校安排的值班超出了合同约定的范围，且未与教师协商一致，则这种安排可能构成违法。教师有权拒绝超出合同约定的值班安排，并要求学校履行合同约定或给予合理补偿。
三、学校管理和教育公共服务属性角度
学校正常运转保障：周末放假期间，学校仍需进行一些基本的管理和服务工作，如安全巡查、应急处理等。合理安排教师值班有助于确保学校正常运转和师生生命财产安全。但这种安排必须合法、合理，且不得过度增加教师的负担。
教育公共服务职能履行：在某些特殊情况下，如应对突发公共事件、保障教育教学活动连续性等，学校可能需要教师在周末放假期间参与相关工作。此时，教师应配合学校完成工作任务，但应获得合理的补偿和保障。这是教师作为教育工作者应尽的社会责任，但同样需要保障其合法权益。
四、教师权益维护建议
沟通协商：面对不合理的周末放假值班安排，教师首先应与学校进行沟通协商，寻求合理解决方案。通过沟通，可以明确双方的权利和义务，避免不必要的纠纷。
了解法律条款：教师应了解《劳动法》等相关法律条款，明确自己的休息休假权利和加班工资支付标准。在协商过程中，可以引用法律条款来维护自己的合法权益。
书面申诉：若沟通无果，教师可依据《中华人民共和国教师法》向教育行政主管部门提交书面申诉申请，陈述权益受侵害的事实和理由，并提供相关证据。教育行政主管部门应在规定期限内对申诉进行审查和处理，并作出公正恰当的决定。
总结来说，学校老师周末放假值班是否合法，取决于是否符合法律规定、合同约定以及学校管理和教育公共服务的需要。若学校违反相关规定或合同约定安排教师周末放假值班，则构成违法行为，教师有权采取相应措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。