企业女职工达到退休年龄但养老保险缴费不足15年的，可通过以下方式处理，具体需结合个人情况和当地政策综合判断：

1. 延长缴费至满15年
   根据《社会保险法》第16条，若达到法定退休年龄时累计缴费不足15年，可申请延迟退休、继续缴费至满15年后按月领取养老金。

   • 适用场景：身体状况允许、经济能力支持继续缴费，且距离15年差距较小（如差2-3年）。
     
   • 操作建议：向当地社保局提交书面申请，明确延长缴费期限，通常需按年缴费直至满足条件。

2. 转入城乡居民养老保险
   若不愿或无法延长缴费，可将职工养老保险转入城乡居民基本养老保险，享受相应待遇。

   • 关键区别：居民养老保险缴费标准低、待遇较低，但允许一次性补缴至15年后直接领取。
     
   • 操作建议：需在退休当月办理转移手续，并补缴差额年限费用（部分地区允许），具体政策以当地社保局为准。

3. 一次性补缴（需满足特定条件）
   部分地区对历史遗留问题或特殊群体（如2011年7月1日前参保、延长缴费5年后仍不足15年者）允许一次性补缴差额年限。

   • 限制条件：需符合当地补缴政策（如年龄、参保时间等），且补缴金额可能包含滞纳金或利息。
     
   • 操作建议：携带身份证、社保缴费记录等材料，向社保局咨询是否符合补缴资格及具体金额。

4. 终止养老保险关系并提取个人账户余额
   若选择不继续缴费或转移，可申请终止职工养老保险关系，一次性领取个人账户储存额（不含统筹部分）。

   • 风险提示：此方式会丧失未来领取养老金的资格，仅建议经济困难且无其他保障时谨慎选择。
     
   • 操作建议：需签署《终止养老保险关系申请书》，并确认放弃统筹账户权益。

行动建议：

1. 优先携带身份证、社保卡到当地社保局查询具体缴费年限、补缴政策；
   
2. 根据身体状况、经济能力评估是否延长缴费或转入居民养老；
   
3. 若涉及补缴，务必在退休前6个月办理，避免逾期影响待遇领取。
   

如有其他细节疑问（如补缴金额计算、转移流程），可直接向我咨询，我会结合您所在省份的政策进一步分析。