核心结论：合同到期续签时，若因未注意内容变更而签字，可采取以下措施维护自身权益，具体需根据合同变更的性质、是否构成重大误解或欺诈等因素综合判断。

1. 立即审查合同变更内容
   首先需明确合同变更的具体条款，包括但不限于：

   • 变更条款是否涉及核心权利义务（如薪资、岗位、工作地点、合同期限等）；
     
   • 变更是否违反法律法规强制性规定（如最低工资标准、社保缴纳义务等）；
     
   • 变更是否单方面加重己方责任或排除己方主要权利。
     若变更内容违法或显失公平，可主张合同部分无效或可撤销。

2. 评估是否构成“重大误解”
   根据《民法典》第147条，若因自身疏忽未注意合同变更，但变更内容导致合同目的无法实现或权利义务严重失衡（如薪资大幅降低、岗位调整至不合理范围），可向法院或仲裁机构申请撤销合同变更部分。
   关键证据：需证明签字时未充分阅读合同（如签字时未留存副本、未拍照留证），且变更内容超出合理预期。

3. 检查对方是否履行告知义务
   若用人单位在续签时未以显著方式提示变更内容（如未加粗、未单独说明），可能违反《民法典》第496条关于格式条款的规定。此时可主张变更条款不成为合同内容，或要求对方承担缔约过失责任。
   操作建议：收集续签时的沟通记录（如邮件、微信、录音），证明对方未履行告知义务。

4. 协商补救措施
   若变更内容尚可接受，可与对方协商补充协议，明确原合同条款与变更条款的适用范围（如“除本协议变更条款外，原合同其他条款继续有效”）。
   注意：补充协议需双方签字盖章，避免口头约定。

5. 法律救济途径

   • 撤销权行使：自知道或应当知道撤销事由之日起1年内，向法院或仲裁机构申请撤销变更部分；
     
   • 违约责任主张：若对方未按变更后合同履行义务，可要求其承担违约责任；
     
   • 劳动仲裁/诉讼：若涉及劳动关系，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院起诉。

风险提示：

• 签字后默认接受合同变更，举证责任在己方，需尽快固定证据；
  
• 若变更内容不违法且未构成重大误解，可能难以主张撤销，需评估继续履行的可行性；
  
• 劳动争议需先申请仲裁，对仲裁结果不服方可起诉。

建议行动步骤：

1. 立即复印或拍照留存续签后的合同；
   
2. 整理续签前后的沟通记录（如邮件、微信）；
   
3. 咨询专业律师评估变更内容的合法性及可撤销性；
   
4. 根据律师意见选择协商、仲裁或诉讼途径。
   

如有进一步疑问，可直接向我提供合同变更的具体条款及背景信息，我将结合实务经验为您详细分析。