赌博案件中手机扣押并不一定是在案件结束后才会返还，具体返还时间需根据案件进展和手机与案件的关联性来判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、手机扣押的法律依据与目的

在赌博案件中，警方扣押手机通常是为了收集证据，比如手机中的聊天记录、转账记录等，这些可能作为证明赌博行为存在的关键证据。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，侦查机关在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的各种财物、文件，应当查封、扣押。因此，手机扣押是合法的侦查行为，旨在确保案件的顺利侦破和证据的完整收集。

二、手机返还的可能情况

1. 手机与案件无直接关联：

   • 如果经过调查，手机中的内容与赌博案件无直接关联，或者手机并非犯罪工具，那么警方在完成初步调查后，可能会及时将手机返还给机主。

2. 手机作为证据使用完毕：

   • 在案件侦查过程中，如果手机中的证据已经被提取并固定，且手机本身不再作为案件的关键证据使用，那么警方也可能会考虑返还手机。

3. 案件侦破或审判结束：

   • 在案件侦破或审判结束后，如果手机不再需要作为证据使用，且没有其他法律障碍（如手机涉及其他案件或需要作为物证保留等），那么警方应当返还手机给机主。

三、手机返还的流程与注意事项

1. 返还流程：

   • 警方在决定返还手机时，通常会通知机主前来领取，并要求机主提供相关身份证明和手机购买凭证等文件。
   • 机主在领取手机时，应当仔细检查手机是否完好无损，并确认手机中的内容是否未被篡改或删除。

2. 注意事项：

   • 如果机主对手机扣押或返还有异议，可以向警方提出申诉或咨询专业律师的意见。
   • 在手机被扣押期间，机主应当保持与警方的沟通，及时了解案件进展和手机返还的可能性。

四、特殊情况下的手机处理

• 如果手机涉及其他案件或需要作为物证长期保留，那么警方可能不会返还手机。在这种情况下，机主可以咨询专业律师，了解自己的权益和可能的救济途径。

总结与建议：

赌博案件中手机扣押的返还时间并非固定不变，而是取决于案件进展和手机与案件的关联性。如果你或你身边的人遇到了类似情况，建议保持与警方的沟通，及时了解案件进展和手机返还的可能性。同时，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。