核心结论：到下班时间主管通知你不要走但你还是走了，可能会产生的后果取决于公司的规章制度、劳动合同的约定以及主管通知的具体性质。以下从几个方面进行详细分析：
公司规章制度与劳动合同的约定：
- 规章制度：如果公司有明确的规章制度规定，员工在特定情况下（如加班、紧急任务等）必须服从主管的加班安排，且该规章制度已经通过合法程序制定并公示，那么员工拒绝加班可能构成违反公司规章制度的行为。
- 劳动合同：劳动合同中如果明确约定了员工在特定情况下的加班义务，员工拒绝加班也可能构成违约。
- 后果：在上述情况下，公司可能根据规章制度或劳动合同的约定，对员工进行警告、罚款、扣减奖金等处罚，甚至可能解除劳动合同。但需要注意的是，公司解除劳动合同必须符合法定条件，且需经过法定程序，否则可能构成违法解除，员工有权要求公司支付赔偿金。
主管通知的性质：
- 合法加班通知：如果主管的通知是基于公司生产经营的需要，且符合法律法规关于加班的规定（如加班时间、加班工资等），那么员工拒绝加班可能构成不履行工作职责的行为。
- 非法加班通知：如果主管的通知违反了法律法规关于加班的规定（如超时加班、不支付加班工资等），那么员工有权拒绝加班，且不会因此承担法律责任。
- 后果：对于合法加班通知，员工拒绝加班可能面临公司内部的处罚；对于非法加班通知，员工拒绝加班是合法的，且可以向劳动监察部门投诉公司的违法行为。
实际操作中的建议：
- 了解公司规章制度：员工应仔细阅读公司的规章制度和劳动合同，了解自己在加班方面的权利和义务。
- 与主管沟通：如果主管通知加班，员工可以与主管沟通，了解加班的具体原因、时间和工资等情况，以便做出合理的决策。
- 保留证据：如果员工认为主管的加班通知是非法的，或者公司因此对自己进行了不合理的处罚，员工应保留相关证据（如加班通知、工资条、公司规章制度等），以便在需要时维护自己的合法权益。
总结与建议：到下班时间主管通知你不要走但你还是走了，可能会产生的后果因公司规章制度、劳动合同的约定以及主管通知的具体性质而异。作为员工，应了解自己的权利和义务，与主管进行沟通，并在必要时保留证据以维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。