结论：制作并传播假的食品制作方法，若网友因信任并按照该方法制作食品后食用出现损害，制作传播者可能需要承担一定的法律责任，具体责任需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、民事责任角度
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 在此情况下，如果制作并传播假的食品制作方法的人存在过错（如故意或过失地提供错误信息），且该错误信息导致网友按照该方法制作食品后食用出现损害（如食物中毒、健康受损等），那么制作传播者可能需要承担侵权责任，包括赔偿网友因此遭受的损失（如医疗费、误工费等）。
举证责任：
- 网友在主张制作传播者承担侵权责任时，需要证明制作传播者存在过错、自己按照该方法制作食品并食用、以及因此遭受了损害。
- 制作传播者如果想要免责，可能需要证明自己不存在过错（如已经尽到合理的注意义务，但信息仍被误解或误用）或者网友的损害与自己的行为之间不存在因果关系。
二、刑事责任角度（在极端情况下）
如果制作传播的行为构成犯罪：
- 在极端情况下，如果制作并传播假的食品制作方法的行为严重危害了公共安全或者造成了严重后果（如多人食物中毒、死亡等），那么制作传播者可能会构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪（如果该方法被用于实际生产销售）或者过失以危险方法危害公共安全罪等。
- 但这种情况通常需要满足特定的构成要件，如行为具有危险性、造成了严重后果等。
一般情况下的刑事责任：
- 在大多数情况下，制作并传播假的食品制作方法可能不会直接构成犯罪，除非该行为具有明显的恶意或者造成了极其严重的后果。
三、实际建议
对于制作传播者：
- 在制作和传播食品制作方法时，应确保信息的准确性和可靠性，避免提供错误或误导性的信息。
- 如果对信息的准确性存在疑问，应明确告知网友并建议他们谨慎对待或寻求专业意见。
对于网友：
- 在按照他人提供的食品制作方法制作食品时，应保持谨慎态度，对信息的准确性进行核实。
- 如果食用后出现不适或损害，应及时就医并保留相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
总结：制作并传播假的食品制作方法可能涉及民事责任甚至刑事责任（在极端情况下），具体责任需根据实际情况判断。因此，建议制作传播者在提供信息时确保准确性，网友在接收和使用信息时保持谨慎态度。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。