房屋被村委会拆除30年后，是否还可以起诉，这主要取决于是否超过了法定的诉讼时效期间以及是否存在诉讼时效中断、中止等特殊情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起，三年内应当提起诉讼。

2. 超过诉讼时效的后果：

   • 如果房屋被拆除后，权利人未在三年内提起诉讼，且没有诉讼时效中断或中止的事由，那么可能已经超过诉讼时效。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百九十二条，诉讼时效期间届满后，义务人（在此情况下为村委会）可以提出不履行义务的抗辩。如果权利人（房屋所有者）在超过诉讼时效后提起诉讼，村委会可以以此为由进行抗辩，法院可能会驳回权利人的诉讼请求。

3. 特殊情况的考虑：

   • 尽管有上述诉讼时效的规定，但如果自权利受到损害之日起未超过二十年的，人民法院仍然会保护。这意味着，即使超过了三年的诉讼时效，但在二十年内，权利人仍有可能通过法律途径寻求救济。
   • 另外，如果存在特殊情况，如权利人因不可抗力或其他正当理由无法在诉讼时效期间内提起诉讼，人民法院可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效。

4. 针对您情况的具体分析：

   • 房屋被村委会拆除已经30年，这明显超过了通常的三年诉讼时效期间。
   • 但是，如果在这30年间存在诉讼时效中断或中止的事由（如权利人一直在向村委会主张权利、存在不可抗力等），或者自权利受到损害之日起未超过二十年，那么您仍然有可能通过法律途径寻求救济。

建议：

• 鉴于时间跨度较长，且涉及复杂的法律问题，我建议您首先收集相关证据，如房屋拆除的通知、与村委会的沟通记录、房屋权属证明等。
• 然后，您可以考虑咨询我，我将根据您的具体情况和收集到的证据，为您提供更详细的法律分析和建议。
• 如果决定起诉，您需要准备充分的证据来支持您的主张，并可能需要面对村委会提出的诉讼时效抗辩。

总结：房屋被村委会拆除30年后是否还可以起诉，取决于多种因素，包括诉讼时效是否已过、是否存在特殊情况等。我建议您根据自身情况，收集相关证据，并咨询我以获取更具体的法律建议。