结论：只有就业创业证没有劳动合同和工资条，在一定条件下是可以证明劳动关系的，但证明力相对较弱，需要结合其他证据来综合判断。

分析说明：

1. 就业创业证的作用：

   • 就业创业证是劳动者就业和创业的凭证，它记录了劳动者的就业状态、就业经历等信息。虽然它本身并不直接证明劳动者与某一特定用人单位之间存在劳动关系，但可以作为劳动者就业情况的一种参考。

2. 劳动合同和工资条的重要性：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，是证明劳动关系最直接、最有效的证据。
   • 工资条则是劳动者领取工资的凭证，它记录了劳动者的工资构成、发放时间等信息，也是证明劳动关系的重要证据之一。

3. 其他可证明劳动关系的证据：

   • 在没有劳动合同和工资条的情况下，劳动者可以尝试提供其他证据来证明劳动关系，如：
     • 工作证、服务证等：这些证件上通常印有用人单位的名称和劳动者的姓名、职位等信息，可以作为证明劳动关系的辅助证据。
     • 招聘广告、入职通知等：这些文件记录了用人单位招聘劳动者的过程和条件，也可以作为证明劳动关系的参考。
     • 同事证言：如果劳动者有同事愿意出庭作证，证明其与用人单位之间存在劳动关系，这也是一种有效的证据。
     • 工作记录、考勤记录等：这些记录反映了劳动者在用人单位的工作情况和出勤情况，也可以作为证明劳动关系的证据。

4. 法律程序中的证明责任：

   • 在劳动争议仲裁或诉讼中，劳动者需要承担证明劳动关系存在的举证责任。如果劳动者只能提供就业创业证而无法提供其他有力证据，那么其证明劳动关系的难度将会增加。
   • 然而，如果用人单位否认与劳动者之间存在劳动关系，那么用人单位也需要承担相应的举证责任，证明其与劳动者之间不存在劳动关系。

行动建议：

• 收集其他证据：如果你只有就业创业证而没有劳动合同和工资条，建议尽快收集其他可能证明劳动关系的证据，如工作证、服务证、招聘广告、入职通知、同事证言、工作记录、考勤记录等。
• 咨询专业律师：在收集证据的过程中，如果你遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
• 提起劳动争议仲裁或诉讼：如果你与用人单位之间因劳动关系问题发生争议，且无法通过协商解决，你可以考虑提起劳动争议仲裁或诉讼。在仲裁或诉讼过程中，你需要充分准备证据，以证明你与用人单位之间存在劳动关系。