关于租客违约不租了，且暖气费未在合同中明确约定由谁承担的问题，处理方式需根据具体情况来确定，以下是详细分析：

1. 首先尝试协商解决：

   • 既然合同中没有明确约定暖气费的承担方，那么出租人和承租人应首先就这一问题进行友好协商。通过协商，双方可以达成一个书面补充约定，明确暖气费的承担方式，这是最直接且高效的方式。

2. 依据交易习惯或合同相关条款推断：

   • 如果协商不成，可以参照当地类似房屋租赁的交易习惯来推断暖气费的承担方。例如，如果该地区普遍由承租人承担暖气费，那么在没有特别约定的情况下，可以合理推断由承租人承担。
   • 同时，也可以查看租赁合同中的其他相关条款，看是否能从中合理推断出暖气费的承担方。比如，如果合同中规定了承租人需承担所有公共事业费用，那么暖气费作为公共事业费用的一部分，也应由承租人承担。

3. 考虑出租人的维修、保养义务：

   • 出租人有义务确保房屋及其附属设施（包括供暖设施）处于安全、正常可用的状态。如果因出租人未履行这些义务导致承租人不能正常使用供暖设施，那么相应的损失（包括暖气费）应由出租人承担。

4. 法律途径解决争议：

   • 如果双方无法通过协商或依据交易习惯、合同相关条款来确定暖气费的承担方，那么可以考虑通过诉讼等法律途径来解决争议。法院在审理此类案件时，会综合考虑各种因素，如交易习惯、合同条款、双方过错等，来作出公正裁决。

建议与总结：

• 为避免因暖气费等问题产生纠纷，建议在签订租赁合同时，双方应明确约定暖气费等可能产生争议的事项。这样可以在合同层面就明确双方的权利和义务，减少后续纠纷的可能性。
• 如果合同中确实没有约定暖气费的承担方，且双方无法通过协商达成一致，那么可以考虑寻求第三方调解或法律途径来解决争议。在此过程中，建议保留好相关证据（如租赁合同、协商记录、供暖设施状况等），以便在需要时提供证明。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的解答。