若人民调解或行政调解未签字，调解协议不成立或不具备法律效力，但可通过补救措施或选择其他纠纷解决方式处理。具体分析如下：

1. 调解协议的生效条件
   根据《人民调解法》第二十九条及《行政调解工作办法》相关规定，调解协议需经双方当事人签字（或盖章）后生效。若一方或双方未签字，调解协议自始不成立，对当事人无约束力。此时，调解组织应记录未签字原因，并告知当事人可通过其他途径解决纠纷。

2. 未签字的常见原因及补救措施

   • 对协议内容有异议：若当事人因对权利义务分配、履行方式等条款存在争议而拒绝签字，可要求调解组织重新调解，修改协议内容至双方认可后签字。
     
   • 调解程序违法：如调解组织未履行告知义务、未中立调解等，当事人可拒绝签字并向上级部门投诉（如司法局、政府法制部门），要求撤销调解程序并重新组织调解。
     
   • 外部因素干扰：若因一方缺席、威胁等非自愿原因未签字，调解组织应终止调解，并建议当事人通过诉讼、仲裁等法定程序解决。

3. 未签字后的纠纷解决路径

   • 诉讼途径：当事人可直接向法院提起民事诉讼，由法院根据事实和法律作出判决。调解过程中形成的证据（如调解记录、证人证言）可作为诉讼参考，但需注意调解组织非司法机关，其记录需经法院审查后认定效力。
     
   • 仲裁或行政裁决：若纠纷属于合同纠纷且约定仲裁条款，或涉及特定行政领域（如劳动争议、土地权属），可申请仲裁或行政裁决。
     
   • 重新调解：若双方仍有调解意愿，可共同向其他调解组织（如行业协会调解委员会、商会调解中心）申请调解，或通过“在线矛盾纠纷多元化解平台”等线上渠道处理。

4. 风险提示
   若调解未签字后未及时采取补救措施，可能导致纠纷久拖不决，甚至因证据灭失（如证人记忆模糊、物证损毁）增加维权难度。建议当事人在调解过程中保留书面沟通记录、录音录像等证据，以备后续使用。

行动建议：

• 立即联系调解组织，要求出具《调解终止通知书》并说明未签字原因；
  
• 根据纠纷类型选择诉讼、仲裁或重新调解，并准备相关证据材料；
  
• 若涉及复杂法律问题（如调解程序违法、协议效力争议），可进一步向我咨询具体操作方案。