针对您提出的“交通事故交警出示了一份完全不适用于简易程序程序的认定书怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，交通事故认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和相关检验、鉴定结论所作出的一种证据性材料。它主要用于描述交通事故的基本事实、成因以及当事人的责任，并不构成具体行政行为。因此，无论是通过简易程序还是一般程序作出的交通事故认定书，都不能直接提起行政诉讼或上诉。

然而，如果您认为交警出示的认定书完全不适用于简易程序程序，即存在程序错误或认定事实不清、责任划分不当等问题，您仍然有途径来维护自己的合法权益。具体来说，您可以采取以下两种措施：

1. 申请复核：

   • 您可以在收到道路交通事故认定书或道路交通事故证明之日起三日内，向出具认定书的公安机关交通管理部门或其上一级部门提出书面复核申请。
   • 复核申请中应明确复核请求、理由及主要证据，以便复核机关能够全面了解您的异议点。
   • 值得注意的是，针对同一事故的复核机会仅限一次，因此请务必在申请复核时充分准备相关证据和理由。

2. 在后续法律程序中提出异议：

   • 如果您对复核结果仍然不满意，或者在复核期限内未提出复核申请，您仍然可以在后续的民事诉讼过程中提出对事故认定的异议。
   • 在民事诉讼中，法院会根据双方提供的证据材料，包括交通事故认定书，进行综合判断。如果法院认为认定书存在错误或不当之处，有可能根据新的证据重新划分事故责任。

此外，需要强调的是，当事人在交通事故认定书上签字与否，并不影响该认定书的法律效力。签字只是交警部门送达认定书的一种方式，并不代表当事人对认定书内容的认可或放弃后续的法律救济途径。

综上所述，虽然交通事故认定书简易程序作出的认定不可直接上诉，但您仍然可以通过申请复核或在后续法律程序中提出异议来维护自己的合法权益。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律程序，并为您的维权之路提供有益的指导。