交通事故认定书简易程序作出的认定不可以上诉，但当事人可以通过申请复核或在后续法律程序中提出异议来维护自己的合法权益。以下是对这一结论的详细解释：
一、交通事故认定书的性质与不可上诉性
交通事故认定书是公安机关交通管理部门根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和相关检验、鉴定结论所作出的一种证据性材料。它主要用于描述交通事故的基本事实、成因以及当事人的责任，并不构成具体行政行为。因此，根据法律规定，交通事故认定书（包括通过简易程序作出的认定书）不能提起行政诉讼或上诉。
二、当事人对简易程序认定书有异议时的救济途径
申请复核：
- 复核申请时间：如果当事人对交通事故认定书存在异议，可以在收到道路交通事故认定书或道路交通事故证明之日起三日内，向出具认定书的公安机关交通管理部门或其上一级部门提出书面复核申请。
- 复核申请内容：复核申请中应明确复核请求、理由及主要证据。值得注意的是，针对同一事故的复核机会仅限一次，因此当事人在提交复核申请时应确保内容完整、理由充分。
- 复核结果：复核机关将对原认定书进行审查，并作出复核结论。如果复核机关认为原认定书存在错误，将撤销原认定书并责令重新作出认定。
在后续法律程序中提出异议：
- 民事诉讼：尽管不能直接上诉交通事故认定书，但在后续的民事诉讼过程中，当事人仍有权提出对事故认定的异议。法院在审理案件时，会根据双方提供的证据材料，包括交通事故认定书，进行综合判断，并有可能根据新的证据重新划分事故责任。
- 证据准备：为了在后续法律程序中提出有效的异议，当事人应提前收集并整理相关证据，如事故现场照片、证人证言、监控录像等，以支持自己的主张。
三、注意事项
- 签字不影响法律效力：当事人在交通事故认定书上签字与否，并不影响该认定书的法律效力。签字只是交警部门送达认定书的一种方式，并不代表当事人对认定书内容的认可或放弃后续的法律救济途径。
- 及时行使权利：当事人在对交通事故认定书有异议时，应及时行使复核申请权或提出异议的权利，以免错过救济时机。
四、具体建议
- 详细了解复核流程：在申请复核前，当事人应详细了解复核流程、所需材料以及复核机关的联系方式等信息，以确保复核申请的顺利进行。
- 咨询专业律师：虽然我作为律师已经给出了详细的解释和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，当事人在处理交通事故认定书相关事宜时，如有需要，可以直接向我咨询，以便更准确地制定应对策略。
综上所述，虽然交通事故认定书简易程序作出的认定不可上诉，但当事人仍有多种途径来维护自己的合法权益。他们可以申请复核，也可以在民事诉讼中提出异议，要求法院根据证据重新判断事故责任。