换单位后，专业技术职务聘任时间是否改变，主要取决于新单位的聘任政策以及您与新单位之间的协商结果，一般情况下不会自动改变，但可能因具体情况而有所调整。以下从不同角度为您详细分析：
聘任时间的本质：
- 专业技术职务聘任时间，通常指的是您被某一单位正式聘任为某一专业技术职务（如工程师、会计师等）的起始日期。这个时间点对于您的职称评定、薪资调整、福利待遇等都有着重要的影响。
换单位对聘任时间的影响：
- 一般情况：当您从一个单位换到另一个单位时，您的专业技术职务聘任时间并不会自动延续或改变。新单位会根据其自身的聘任政策、岗位需求以及您的专业能力和工作经验等因素，来决定是否聘任您以及聘任的起始时间。
- 特殊情况：如果您在新单位的工作内容、职责与原单位基本相同，且新单位认可您在原单位的专业技术职务和聘任时间，那么双方可能会协商将聘任时间延续或进行某种形式的调整（如从您在新单位实际开始工作的日期算起，但考虑您在原单位的聘任年限）。然而，这种情况并非必然，需要双方明确协商并达成一致。
实际操作中的建议：
- 了解新单位政策：在换单位前，建议您先了解新单位关于专业技术职务聘任的相关政策，包括聘任条件、聘任程序、聘任时间等，以便您做出更明智的决策。
- 与新单位协商：如果您希望在新单位保持或延续原有的专业技术职务聘任时间，建议您与新单位进行充分沟通，说明您的情况和需求，争取达成双方都能接受的协议。
- 保留相关证据：无论聘任时间是否改变，都建议您保留好与原单位和新单位关于专业技术职务聘任的相关证据（如聘任合同、聘任通知、薪资调整记录等），以备不时之需。
法律背景与依据：
- 专业技术职务的聘任通常受到《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的调整。然而，这些法律法规主要规定了劳动关系的建立、变更、解除和终止等基本原则，对于专业技术职务聘任时间的具体规定可能并不详细。
- 因此，在换单位时，专业技术职务聘任时间的确定更多依赖于双方之间的协商和约定，以及新单位的相关政策。
总结来说，换单位后专业技术职务聘任时间是否改变并没有一个固定的答案，而是取决于新单位的聘任政策以及您与新单位之间的协商结果。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。