针对您提出的“员工离职后要求赔偿怎么办”的问题，这实际上涉及两个方面的考量：一是公司是否有权要求员工赔偿，二是员工在何种情况下可以要求公司赔偿。下面我将分别就这两个方面进行详细解答。
一、公司是否有权要求员工赔偿
公司要求员工赔偿通常基于以下几种法定情形：
违反服务期约定：
- 如果公司为员工提供了专项培训（如专业技术培训）并约定了服务期，员工在服务期内提前离职，公司有权要求员工按未履行期限比例退还培训费用。
- 示例：公司支付5万元送员工参加海外培训，约定服务期5年。员工工作2年后离职，则需退还3万元（即5万×(3⁄5)）。
违反保密义务或竞业限制：
- 员工若泄露公司商业秘密或违反竞业限制协议，公司有权要求员工赔偿实际损失及违约金（若协议中有约定）。
- 注意：竞业限制补偿金需在离职后按月支付给员工，否则竞业限制协议可能被视为无效。
违法解除劳动合同：
- 如果员工未提前30日书面通知公司即离职（试用期为3日），给公司造成损失的，公司有权要求员工赔偿直接经济损失，如招聘费用、临时替代成本等。
故意或重大过失导致损失：
- 员工因失职、营私舞弊等行为给公司造成重大损害（如丢失重要客户、设备损坏等），公司有权要求员工承担赔偿责任。
- 关键点：公司需提供充分证据证明损失与员工行为之间存在直接因果关系。
应对策略：
- 如果公司要求您赔偿，首先核查劳动合同、培训协议、保密协议等文件中关于赔偿的条款。
- 保留工作交接记录、沟通邮件、离职审批文件等证据，以证明您已尽到合理义务。
- 尝试与公司协商解决，提出分期赔偿或减免方案。
- 若公司索赔无依据，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
二、员工在何种情况下可以要求公司赔偿
员工离职后能否要求公司赔偿，主要取决于离职的原因和具体情况。以下是一些常见情形：
公司违法解除劳动合同：
- 如果公司未经法定程序或无正当理由单方面解除与您的劳动合同，您有权要求公司支付经济补偿金，甚至赔偿金（如果公司的行为被认定为违法解除）。
公司依法解除劳动合同但符合特定条件：
- 在某些情况下，如您患病或非因工负伤在规定的医疗期满后不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的工作，或者您不能胜任工作经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任等，公司可以依法解除劳动合同，但需要支付经济补偿金。
公司未依法为员工缴纳社会保险费导致员工离职：
- 如果公司未依法为您缴纳社会保险费，您有权因此提出离职并要求公司补缴社保费用及支付经济补偿金。
因工伤或职业病离职：
- 如果您因工作遭受事故伤害或患职业病需要暂停工作接受工伤医疗，且最终导致离职，您有权获得工伤赔偿，包括工伤保险待遇、伤残津贴或一次性医疗补助金、就业补助金等。
其他特殊情形：
- 如公司拖欠工资、未签订书面劳动合同等，您也有权要求公司支付相应的赔偿。
获取方式：
- 与公司协商：首先尝试与公司进行友好协商，要求支付合法的经济补偿和赔偿金。
- 申请劳动仲裁：若协商无果，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提起诉讼：对仲裁结果不满意时，还可以向人民法院提起诉讼。
综上所述，无论是公司要求员工赔偿还是员工要求公司赔偿，都需要基于法定情形和充分证据。在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静、理性沟通，并寻求专业法律意见以维护自身权益。