结论：由公司审定的员工合伙组之间的双方协议，在员工双方同意的情况下是可以变更的，但变更需遵循一定的法律程序和原则。
详细分析：
协议变更的法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同（协议）的变更需要当事人协商一致。这意味着，只要员工双方（即协议的双方）就变更内容达成一致意见，协议就可以进行变更。
- 同时，如果协议中明确约定了变更的条件或程序，那么变更还需遵循这些约定。
公司审定的角色与影响：
- 公司审定员工合伙组之间的协议，通常是为了确保协议内容符合公司政策、法律法规以及保护公司利益。然而，公司的审定并不改变协议作为双方民事法律行为的本质。
- 因此，即使协议经过公司审定，员工双方仍然有权在协商一致的基础上对协议进行变更。但变更后的协议内容仍需符合公司政策、法律法规的要求，且可能需再次经过公司审定（具体取决于公司政策和协议约定）。
变更的程序与注意事项：
- 协商一致：员工双方应就变更内容充分沟通，确保双方对变更内容无异议。
- 书面形式：为了保障双方权益，变更协议最好采用书面形式，并明确变更的内容、生效时间等关键条款。
- 公司审定（如需要）：如果公司政策或协议约定要求变更后的协议需再次经过公司审定，那么员工双方应将变更后的协议提交给公司进行审定。
- 法律合规性：变更后的协议内容应确保不违反法律法规的强制性规定，否则可能导致变更无效。
可能的法律后果：
- 如果员工双方未经协商一致或未按照法定程序变更协议，可能导致变更无效，双方仍需按照原协议履行义务。
- 如果变更后的协议内容违反法律法规的强制性规定，可能导致协议整体无效或部分无效，双方需承担相应的法律责任。
建议：
- 在变更协议前，员工双方应充分沟通，确保对变更内容无异议，并尽量采用书面形式记录变更内容。
- 如果协议涉及公司利益或公司政策，建议提前与公司沟通，了解公司对协议变更的态度和要求。
- 在变更协议后，双方应妥善保管变更后的协议文本，以备不时之需。
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