针对网购大米没有生产日期的处罚问题，需根据不同主体及法律规定分情况讨论，具体如下：

1. 对销售者的处罚
   根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明生产日期、保质期等事项。若销售者销售无生产日期的大米，属于经营标签不符合规定的预包装食品，依据《食品安全法》第一百二十五条，市场监管部门可责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
   若销售者同时存在明知故犯、销售过期食品等情节，可能面临更高额罚款（如货值金额十倍以上二十倍以下）或刑事责任（如生产销售不符合安全标准食品罪）。

2. 对生产者的处罚
   若大米无生产日期系生产环节未标注导致，生产者需承担主要责任。根据《食品安全法》第一百二十四条，生产标签不符合规定的食品，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
   若生产者故意伪造或篡改生产日期，可能构成“生产销售伪劣产品罪”，需承担刑事责任。

3. 对网购平台的责任
   根据《电子商务法》第三十八条，电商平台对平台内经营者的资质、商品信息负有审核义务。若平台未履行审核义务导致无生产日期大米上架销售，市场监管部门可责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款；情节严重的，责令停业整顿，并处二十万元以上五十万元以下罚款。

建议行动：

• 消费者：可向市场监管部门举报（12315热线），要求对销售者、生产者或平台处罚，并主张退货退款及十倍赔偿（依据《食品安全法》第一百四十八条）。
  
• 销售者/生产者：立即下架问题商品，主动召回已售产品，配合调查并整改标签标注问题，以降低处罚风险。
  
• 平台：加强商品信息审核，建立快速下架机制，避免因疏忽承担连带责任。
  

如有进一步细节（如大米是否过期、是否造成人身损害等），可补充说明后继续咨询。