店铺转让没签协议，转让费是否合法需分情况讨论：
转让费本身的合法性：
- 转让费，作为店铺转让过程中，受让方为获取店铺经营权、设备、客户资源等而支付给转让方的费用，其本身并不违法。它属于双方自愿达成的民事交易行为，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的。
未签订协议对转让费合法性的影响：
- 未签订书面协议的风险：虽然转让费本身合法，但未签订书面协议会带来诸多风险。比如，双方对转让费的具体金额、支付方式、支付时间、店铺现状、设备清单、客户资源交接等关键条款可能存在争议，一旦发生纠纷，难以通过书面证据来明确双方的权利义务。
- 口头协议的效力：如果双方确实未签订书面协议，但存在口头协议，且能够提供其他证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）来证明口头协议的内容，那么口头协议也是具有法律效力的。然而，口头协议的证明难度较大，且容易因记忆模糊或证据不足而导致争议。
建议措施：
- 签订书面协议：为了避免未来可能出现的纠纷，建议双方在店铺转让时签订书面协议，明确转让费的具体金额、支付方式、支付时间以及店铺的现状、设备清单、客户资源交接等关键条款。
- 保留相关证据：即使未签订书面协议，也应尽量保留与转让相关的所有证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
- 咨询专业律师：如果双方对转让费的合法性或协议条款存在争议，建议咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和指导。
可能面临的法律后果：
- 如果双方未签订书面协议，且无法提供其他证据来证明转让费的具体金额和支付方式等关键条款，一旦发生纠纷，法院可能无法准确认定双方的权利义务，从而可能导致双方承担不利的法律后果。
- 如果转让费涉及非法活动（如洗钱、逃税等），则不仅转让费本身不合法，双方还可能面临法律制裁。
总结与提醒：
店铺转让时，无论转让费金额大小，都建议双方签订书面协议，以明确双方的权利义务，避免未来可能出现的纠纷。如果双方对转让费的合法性或协议条款存在任何疑问，都可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。