针对酒吧里三人殴打一名高中学生的情况，可按以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场
   根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的行为，公安机关可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。若造成学生轻伤及以上（需司法鉴定），则可能构成《刑法》第234条故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
   操作建议：现场人员应第一时间拨打110报警，并保护好现场证据（如监控录像、目击者联系方式、伤者照片等），避免证据灭失。

2. 及时送医并保留医疗证据
   根据《民法典》第1179条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用。若学生因伤致残，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   操作建议：立即将学生送医治疗，并保存所有医疗票据、诊断证明、病历等材料，作为后续索赔或刑事附带的民事诉讼的证据。

3. 追究施暴者法律责任

   • 行政责任：若伤情未达轻伤标准，公安机关可对施暴者处以行政拘留及罚款。
     
   • 刑事责任：若伤情鉴定为轻伤及以上，施暴者可能涉嫌故意伤害罪，需承担刑事责任。根据《刑事诉讼法》，被害人或其法定代理人可提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿。
     
   • 民事赔偿：无论是否追究刑事责任，学生或其监护人均可单独提起民事诉讼，要求施暴者赔偿医疗费、精神损害抚慰金等损失。

4. 学校与家庭的联动处理

   • 学校应配合公安机关调查，并对涉事学生（若为在校生）依据校规处理，同时加强校园安全教育。
     
   • 家长可要求酒吧履行安全保障义务（如《民法典》第1198条），若酒吧未尽到合理管理职责（如未制止醉酒闹事、未及时报警等），需承担相应补充责任。

5. 特殊情形处理

   • 若施暴者为未成年人，根据《刑法》第17条，已满16周岁需负刑事责任；已满14周岁不满16周岁，仅对故意伤害致人重伤或死亡等严重犯罪负刑责。
     
   • 若学生存在过错（如挑衅），可能减轻施暴者责任，但需以证据为准。

总结：本案需优先通过报警固定证据，再根据伤情鉴定结果选择行政或刑事途径追责，同时通过民事诉讼索赔。若涉及未成年人，需结合年龄与情节综合判断责任。如有进一步细节（如伤情、施暴者身份等），可向我补充说明以便更精准分析。