结论前置：在您描述的情境中，如果二房东不按照租房合同规定的时间付款，这确实构成违约。

详细分析：

1. 合同条款的约束力：

   • 租房合同是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。合同中明确规定了付款时间、金额等关键条款，双方均应严格遵守。
   • 如果二房东未按照合同约定的时间付款，即违反了合同条款，构成了违约行为。

2. 违约的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在您的情况下，二房东未按时付款，您有权要求其继续履行付款义务，并可能要求其支付逾期付款的违约金或赔偿因违约造成的损失。

3. 实际操作建议：

   • 沟通协商：首先，您可以尝试与二房东进行沟通，了解其未按时付款的原因，并协商解决方案。如果二房东有合理的理由且愿意尽快付款，您可以考虑给予一定的宽限期。
   • 发送催款通知：如果沟通无果，您可以向二房东发送正式的催款通知，明确要求其在规定时间内付款，并告知其违约的法律后果。
   • 解除合同或寻求法律救济：如果二房东仍然拒绝付款或无法联系到，您可以考虑根据合同条款或法律规定解除合同，并寻求法律救济，如通过诉讼或仲裁等方式要求二房东支付欠款及违约金。

4. 注意事项：

   • 在采取任何行动之前，请确保您已经仔细审查了租房合同的所有条款，特别是关于付款、违约和解除合同的部分。
   • 如果可能的话，保留与二房东的所有沟通记录，包括书面通知、短信、邮件等，以备不时之需。
   • 在寻求法律救济时，请务必咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。

总结与建议：二房东不按照租房合同规定的时间付款确实构成违约。您有权要求其继续履行付款义务，并可能要求其支付违约金或赔偿损失。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过沟通协商、发送催款通知或寻求法律救济等方式来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。