因工外出人员在宿舍死亡是否属于工亡，需根据具体情况综合判断，一般情况下不属于工亡，但在特定条件下有可能被认定为工亡。以下是对此问题的详细分析：

一、工亡的一般认定条件

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤或视同工伤的情形主要包括在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，以及在工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时内经抢救无效死亡等。这些规定明确了工伤认定的核心要素：工作时间、工作场所、工作原因。

二、宿舍死亡的一般情况分析

1. 非工作时间与岗位：宿舍通常是职工休息和生活的场所，并不直接视为工作场所。因此，职工在宿舍死亡，一般发生在非工作时间和非工作岗位上，这不符合工伤认定的基本条件。

2. 疾病与工作关联的难以证明性：即便职工在宿舍因突发疾病导致死亡，要证明该疾病与工作有直接关联也往往十分困难。除非有确凿的证据（如医疗记录、工作日志、同事证言等）表明疾病是由工作原因导致的，否则很难将其认定为工伤。

三、特殊情况下可能被认定为工亡

1. 工作原因导致并在工作时间延续状态下：如果职工在下班后仍在宿舍继续处理工作事务，且有充分证据证明（如工作记录、通讯记录、同事证言等），这种情况下死亡可以视为在工作时间和工作岗位上发生的，有可能被认定为视同工伤。这要求死亡与工作有直接的因果关系。

2. 用人单位安排的与工作相关的临时住宿：若职工是因用人单位安排，在特定工作场所附近的宿舍住宿，且该住宿安排是为了满足工作需要（如随时待命应对突发任务、存放工作相关重要设备等），在此期间死亡也有可能被认定与工作存在紧密联系，从而被认定为工亡。这种情况下，宿舍被视为工作场所的合理延伸。

四、申请工伤认定的程序与注意事项

若职工家属认为职工的死亡应认定为工伤，可在规定时间内（一般为事故伤害发生之日起一年内）向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需提交相关材料，包括劳动合同、医疗诊断证明、事故经过说明、证人证言等。社会保险行政部门会根据调查核实情况，依法作出是否认定为工伤的决定。

注意事项：

• 时效限制：用人单位未在规定时限内申请的，职工或其近亲属可在1年内自行申报。
• 举证责任：主张工亡方需提供初步证据形成完整证据链，以证明死亡与工作有直接关联。
• 政策差异：部分地区对“合理时间”“合理路线”等可能有细化解释，建议提前咨询当地人社部门或直接向我咨询。

五、结论与建议

综上所述，因工外出人员在宿舍死亡是否属于工亡，需根据具体情况进行综合分析。一般情况下不属于工亡，但在特定条件下有可能被认定为工亡。家属若认为符合工伤认定条件，应及时向相关部门提出申请并提交充分证据以支持其主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。